السلام عليكم
مقادير البسبوسه
3كوب دقيق بسبوسه
2 علبه زبارى
1 كوب زبده او سمن
نصف كوب سكر
نصف كوب جوز هند
1 معلقه صغيرة بيكنج بودر
ربع معلقه صغيرة بيكربونات الصودا
ذره ملح
سودانى
يوضع الدقيق مع السكر مع البيكنج بودر مع البيكربونات الصودا مع الملح مع
جوز الهند ويقلب جيدا
ثم يوضع على الزبادى والزبده ويعجن جيدا
حتى تتكون عجينه
ثم يدهن الصنية بالسمن ويوضع العجينه فى الصنية وتقطع مربعات وتزين بالسودانى
ثم توضع فى الفرن على درجه جراره 180 حتى يحمر الوجه
ثانيا عمل الشربات
1 ونصف سكر
1 كوب ماء
1 م صغيرة عصير ليمونه
وبعد ان تثقل الشربات يوضع ماء الورد وربع كوب عصير برتقال
3كوب دقيق بسبوسه
2 علبه زبارى
1 كوب زبده او سمن
نصف كوب سكر
نصف كوب جوز هند
1 معلقه صغيرة بيكنج بودر
ربع معلقه صغيرة بيكربونات الصودا
ذره ملح
سودانى
يوضع الدقيق مع السكر مع البيكنج بودر مع البيكربونات الصودا مع الملح مع
جوز الهند ويقلب جيدا
ثم يوضع على الزبادى والزبده ويعجن جيدا
حتى تتكون عجينه
ثم يدهن الصنية بالسمن ويوضع العجينه فى الصنية وتقطع مربعات وتزين بالسودانى
ثم توضع فى الفرن على درجه جراره 180 حتى يحمر الوجه
ثانيا عمل الشربات
1 ونصف سكر
1 كوب ماء
1 م صغيرة عصير ليمونه
وبعد ان تثقل الشربات يوضع ماء الورد وربع كوب عصير برتقال
ثم توضع الشربات على البسبوسه وهى ساخنه
ثم تترك حتى تبرد تمام ثم تقطع وتقدم
وبالهنا والشفا
بجد شكلها بتشهى
اول صحن اللى انا وبس 
تسلم هالديات وربنا ما يحرمنا من ابداعاتك واكلاتك الحلوة متلك
ماشاء الله عليكي
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو
ما شاء الله عليكى حبيبتى
تسلم الايادى
روووووووووعه يسلمو شهيه جدا