تخطى إلى المحتوى

البسكويت المالح بنكهات مختلفة .شاركينا بأفكارك وأبداعاتك 2024.

لاكي

لاكي

هذه مشاركة بسيطة لواحد من الاركان المفضلة عندي الاوهو ركن المعجنات …ولأحترامي الشديد وتقديري الكبير لمشرفاته الغاليات قررت انه اشارك معهم في حملة صيفنا أبداع كضيفة وأهديهم هذا الملف راجية من الله عز وجل أن يكون الملف في المستوى المطلوب وينال اعجاب مشرفاتنا الغاليات وزميلاتي العضوات …وأنا اطمع في وصفات من زميلاتي لتنير موضوعي .

البسكويت المالح

بسكويت الكاري
المكونات
كوب دقيق
نصف كوب زبدة
ملعقتين كبيرتين كاري
صفار بيضتين
رشة ملح
ثلاث ارباع الكوب سمسم
ربع كوب حبة البركة
طريقة التحضير
نخلط الزبدة مع الدقيق ثم نضيف الكاري والملح ونخلط جيدا ثم نضيف اصفر بيضة واحدة ونخلط جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة

لاكي

نرق العجينة بأيدينا ونقطعها بالشكل الذي نريد

لاكي

ثم ندهنها بأصفر البيضة المتبقي ونرش عليها مزيج السمسم وحبة البركة .
نضعها في صينية الفرن

لاكي

وندخلها فرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونها اشقر.

لاكي

لاكي

بسكويت بالجبنة

المقادير
كوب ونصف دقيق
نصف كوب جبنة شيدار
نصف كوب جبنة موزاريلا
نصف كوب بقدونس مفروم
نصف كوب زبدة
ملعقة صغيرة خميرة b.b
صفار بيضة
رشة قرفة

طريقة التحضير
نخلط الزبدة والدقيق ثم نضيف b.bوالقرفة والبقدونس ونخلط جيدا ثم نضيف الجبن وصفار البيضة ونعجن جيدا حتى تتكون عندنا عجينة متماسكة

لاكي

نشكلها اصابع ثم نلفها مثل الكعك ونضعها في اناء الفرن

لاكي

وندخلها الفرن متوسط الحرارة حتى تتحمر

لاكي

لاكي

لاكي لاكي

بسكويت البابريكا واللوز

المقادير
كوب وبع دقيق
كوب زبدة
نصف كوب جبنة شيدار مبشورة
نصف كوب لوز مجروش
صفاربيضة
ملعقتين كبيرتين بابريكا
بيضة مخفوقة

طريقة التحضير

نخلط الدقيق والزبدة ثم نضيف الجبنة ونخلط جيدا ثم نضيف البابريكا وصفار البيضة ثم نضيف اللوز ونخلط جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة .

لاكي

ثم نقسم العجينة الى كريات ونضغط عليها بأصابعنا ونصفها في صينية الفرن.
ندهن سطح كل واحدة بالبيضة المخفوقة ونرش عليها القليل من الجبن والبابريكا.

لاكي

ندخلها فرن متوسط الحرارة حوالي عشرين دقيقة حتى تتحمر.

لاكي

لاكي

لاكي

بسكويت الجبن والزعتر

المكونات

كوب زبدة
كوب زيت
كوب ماءزهر
ملعقة كبيرة b.b
خمسة اكواب دقيق
نصف كوب جبن مبشور

للتزيين
بيضة مخفوقة
زعتر

طريقة التحضير

نخلط كل المكونات السابقة حتى تتكون عندنا عجينة متماسكة وممكن اضافة الدقيق اذا لزم الامر

لاكي

ونحلها بأيديناونشكلها بالقوالب ثم ندهنها بالبيض ونرش فوقها الزعتر

لاكي

وندخلها الفرن حتى تتحمر

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

المضفورة بحبة البركة

المكونات

خمسة اكواب دقيق
كوب زيت
كوب زبدة
كوب ماءزهر
ملعقة كبيرة b.b

للتزيين

بيضة مخفوقة
حبة البركة

طريقة التحضير

نخلط كل المكونات السابقة حتى تتكون عندنا عجينة متماسكة وممكن اضافة الدقيق اذا لزم الامر

لاكي

نأخذ قطعة من العجينة ونقوم ببرمها بايدينا حتى ونضفرها ثم ندهنها بالبيض ونرش فوقها حبة البركة

لاكي

وندخلها الفرن حتى تتحمر

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

بسكويت السمسم

المكونات

كوب زبدة
كوب زيت
كوب ماءزهر
ملعقة كبيرة b.b
خمسة اكواب دقيق
ملعقتين كبيرتين سمسم
للتزيين
بيضة مخفوقة
سمسم

طريقة التحضير

نخلط كل المكونات السابقة حتى تتكون عندنا عجينة متماسكة وممكن اضافة الدقيق اذا لزم الامر

لاكي

ونحلها بأيديناونشكلها بالقوالب ثم ندهنها بالبيض ونرش فوقها السمسم

لاكي

وندخلها الفرن حتى تتحمر

لاكي

لاكي

لاكي

بسكويت الكرافس

المكونات
كوب ونصف دقيق
نصف كوب زبدة
ملعقة كبيرة كرافس مفروم
رشة ملح
نصف كوب حليب

طريقة التحضير

نفرك الدقيق مع الزبدة والملح ثم نضيف الكرافس والحليب ونعجن كل المكونات السابقة حتى نحصل على عجين متماسك

لاكي

نقوم بفرده بأيدينا ونشكله بالقوالب ونضعه في اناءالفرن

لاكي

ونضعه في الفرن حتى يتحمر ويقدم.

لاكي

لاكي

لاكي

في النهاية اتمنى ان يكون موضوعي نال اعجابكم

وفي انتظار مشاركاتكم التي سوف تنير ملفي

لاكي

ما شاء الله تبارك الرحمان

ملف و لا اروع

اشكال ونكهات تجنن

باركك المولى

منتظرين احلى التطبيقات والمشاركات من الصبايا

ماشاء الله ناني ملف مميز ورائع

بارك الله فيك وجعل كل ماتقدين في ميزان حسناتك غاليتي

ماشاء الله و تبارك الرحمن
تسلم ايديك نــانــي الملف روعة و الوصفات كلها مميزة و راقية و الشغل مرتب و بسيط
الله يسعدك يارب و يجعل مجهوداتك في ميزان حسناتك ان شاء الله
و ان شاء الله احاول اشارك معك اذا الله قدرني

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.