ولأن أطفالي دااااائما جائعين أردت أن أقلي لهم البطاطا كل يوم
ام طلحة كيف حالك ياحبوبة وينك العفو ماعاد خشيتي الهدرزة
ياريت البنات يعطونا طريقة مضمونة
اتفضلي حبيبتي وهاي البطاطا بتطلع متل الا بتشتريها من الهبورجر كنج وهناك البطاطا الالمانيه الا مع المشروم والبصل وهاي بتسلقيها علي البخار مع القشرة وبعدين بتقطيعيها رونديل وبتعمليلها بصل ناعم مقلي شويه يضاف له مشروم وماء سلق اللحم او الفراخ واخيرا يضاف له الفلفل والملح ويقدم بجانب الدجاج او السمك الفيليه
وفعلا يا عيني ع البساطة.. قصدي البطاطا
وانا باشوف ان ام موسى ما قصرت يعطيها العافية
شخصيا استفدت منها….
من لبنان وحبايبه
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=373306&highlight=%C7%E1%C8%D8%C7% D8%C7
ومن شهودتنا
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=308223&highlight=%C7%E1%C8%D8%C7% D8%C7
ومن لبنان وحبايبه أيضا
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=361634&highlight=%C7%E1%C8%D8%C7% D8%C7
وأم محمد لها طرقها الخاصة بقلي البطاطا
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=380023&highlight=%C7%E1%C8%D8%C7% D8%C7
وللغالية طــيف
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=362382&highlight=%C7%E1%C8%D8%C7% D8%C7
وهناك المزيد وان اردت اكثر ما عليك سوى الذهاب للبحث في المنتديات وكتابة بطاطا والضغط على ركن المقبلات وستجدين العديد من الوصفات
وحياك الله 
القلي على مرحلتين
فعلا" بتطلع طرية من جوا و مقرمشة من برا…متل الجاهزة