المقادير:
6 حبات بطاطا مسلوقة
عدد (1) ضمة بقدونس
2 فص ثوم مقشر ومدقوق مع ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب ماء
نص كوب ليمون
نص كوب طحينة (هردة)
الطريقة:
بعد سلق البطاطا نقوم بتقطيعها الى مكعبات صغيرة
نقوم بخلط الليمون مع الطحينية ( الهردة) والثوم والماء والبقدونس
من ثم نقوم بإضافة الخليط السابق على البطاطا المسلوقة ويخلط جيدا ، ثم نقوم بسكبها في طبق التقديم ويزين الطبق في زيت الزيتون والبقدونس (أو ممكن شوية نعنع طازج كمان)
أنا متأكدة انه حيعجبكم انشاء الله
وصحتين وهنا على قلوبكم مقدما
كيفك يا قمر
انا بعمل هالوصفة هاي كتييييييييير
وطريقتك نفس طريقتي بالضبط حبيبتي
يسلموا ايديك يا ام خالد 
بس أنا ما فهمت شو الطحينة الهردة؟؟؟
بارك الله فيكي
كتبت بواسطة كيندة الطحينية هي الراشي عصارة حب السمسم
وتضاف إلى السلطات أو الحمص بالطحينة
عاش من شافك يا قمر
طبعا الطبق مش محتاج تعليق
تسلمي وتسلم مجايبك.
الاخت كندة الهردة كما اوضحت الاخت ام حكم هي الطحينة التي تضاف للحمص.
كتبت بواسطة ام حكم كيفك يا قمر
انا بعمل هالوصفة هاي كتييييييييير
وطريقتك نفس طريقتي بالضبط حبيبتي
يسلموا ايديك يا ام خالد
أهلين وسهلين بأحلى ام الحكم الله يسعدك نورتي بمرورك يا حلوة
كتبت بواسطة كيندة بس أنا ما فهمت شو الطحينة الهردة؟؟؟
بارك الله فيكي
كيندة حبيبتى الطحينية في ناس بيسموها الهردة بس بصراحة انا هادا الاسم اللى بعرفه الها بس شوفي هيه بيستعملوها مع الحمص والفول والسلطة احيانا (سلطة طحينة)
انشاء الله اكون افدتك حبيبتى
كتبت بواسطة وعود الخير عاش من شافك يا قمر
طبعا الطبق مش محتاج تعليق
تسلمي وتسلم مجايبك.
الاخت كندة الهردة كما اوضحت الاخت ام حكم هي الطحينة التي تضاف للحمص.
وعووووود الله يسعدلي هالطلة يا حلوة والله انا اشتأتلكم كثير بس المشاغل كثيرة
تسلميلي يا حلوة
كتبت بواسطة أم فئ الله يعافيكي حبيبتى ، شكرا على مرورك