بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ……….
هذا الطبق من اروع ما عملت من المقبلات بدون مبالغه ليش؟
لانه سهل ما يحتاج غير دقائق معدوده وتحضريه باي وقت
بالاضافه انه مقرمش وممكن تقدميه مع الدجاج المشوي
او البرجر او السمك وغيره
المهم ما راح اطول عليكم بس قبل ما ابدى بالمقادير
هذا صوره للطبق
لانه سهل ما يحتاج غير دقائق معدوده وتحضريه باي وقت
بالاضافه انه مقرمش وممكن تقدميه مع الدجاج المشوي
او البرجر او السمك وغيره
المهم ما راح اطول عليكم بس قبل ما ابدى بالمقادير
هذا صوره للطبق
المقادير:
2 كأس طحين حمص( وهنا سر القرمشه)
2 بطاطا (مقطعه بشكل طولي مع ازله القشره)
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره فلفل احمر
ماء للعجن
بصل اخضر مقطع صغير
شويه سنوت
2 بطاطا (مقطعه بشكل طولي مع ازله القشره)
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره فلفل احمر
ماء للعجن
بصل اخضر مقطع صغير
شويه سنوت
الطريقه:
تخلط المقادير مع بعضها وتعجن باستثناءالبطاطا وتكون العجينه
سائله نوعا ماء مثل عجينه اللقيمات بس اخف شوي
بعدها نغمس البطاطا في الخليط ونقليه في زيت حار وغزير واول
ما تحمر نرفعها من على النار ونقدمها مع الصلصله
سائله نوعا ماء مثل عجينه اللقيمات بس اخف شوي
بعدها نغمس البطاطا في الخليط ونقليه في زيت حار وغزير واول
ما تحمر نرفعها من على النار ونقدمها مع الصلصله
الصلصله الي استخدمتها عباره عن(كاتشب +صلصله فلفل)
وهذه صوره ثانيه ان شاء الله يعجبكم
يميميم باكوره بطاطا
يسلمو ايديكِ عليها
يسلموا الايادي يا ام اليمامة
طبق سهل وسريع ومقرمش
رمضان كريم
يسلموا طيف ع الطله
بس بجد اسمها باكوره والله ما اعرف انه هذا اسمها لا ن تعلمت الطريقه من شغاله اختي وما سالتها عن الاسم يالله الاسمين حلوين والاهم الطعم
الصيام معاكم متعب لان كلة اكل في اكل
اخ يا بطني……):
روان …………… يسلموا على المرور الحلو