المقادير
بطاطس حسب الكمية التي تريدينها صغيرة بحجم البيضة وشكلها
او ممكن بطاطس كبيرة وتشق جزئين لكن الصغيرة احلي
لحمة معصجة
2 كوب عصير طماطم مضاف اليها ملح وفلفل وبهارات
زيت للتحمير
الطريقة
تقور البطاطس ويحتفظ باللب
تحمر تحمير خفيف في الزيت وتبرد
تحشي بالعصاج
نرص اللب في صينية الفرن
ترص البطاطس عليها في صينية الفرن
نوزع عصير الطماطم فوق البطاطس
تدخل الفرن من تحت
وتترك الي ان تقترب علي انتهاء السوائلتحمر من فوق
وتقدم بالهنا والشفا 
كتبت بواسطة thoraya78 
يسلمووووووووو حبيبتي على الوصفة الشهية انا بعملها تقريبا بنفس الطريقة
تسلمي وشكرا للمرور
كتبت بواسطة سواد العيون شكرا على الوصفه
تسلمي وشكرا
كتبت بواسطة حنان(البحرين) مشكوره عزيزتي على الوصفه الطيبه
تسلمي وشكرا
تسلم ايدك ان شاء الله اعملها