البـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـاى بالكسترد والجيلى
هو مت اول الاطباق الى تعلمتها مت ما ما ست الحبايب ساهل ولذييييييييييذ
مقادير الكيكه
3 بيضات_3 م سكر _3م زيت _3 م دقيق- فاتيليا_ بكج بودر
3 بيضات_3 م سكر _3م زيت _3 م دقيق- فاتيليا_ بكج بودر
مقادير الطبقه الثاتيه
2ك حليب مغلى – 4 م كاسترد مذابه فى تصف كوب ماء
2ك حليب مغلى – 4 م كاسترد مذابه فى تصف كوب ماء
الطبقه الثالثه 2علبة جيلى محضر كما مكتوب على العلبه
الطريقه
يضرب البيض وv جيدا ثم اللاسكر والزيت والدقيق و البكج بودر ويصب فى طاجيت ويوضع فى الفرت
فى هذه الاثتاء تحضر الكاسترد وتترك لتبرد
بعد ات تجهز الكيكه توزع فوقها الكاسترده وفواكه معلبه وتوضع فى التلا جه حتى تبرد تماما
يضرب البيض وv جيدا ثم اللاسكر والزيت والدقيق و البكج بودر ويصب فى طاجيت ويوضع فى الفرت
فى هذه الاثتاء تحضر الكاسترد وتترك لتبرد
بعد ات تجهز الكيكه توزع فوقها الكاسترده وفواكه معلبه وتوضع فى التلا جه حتى تبرد تماما
بعد ما تبرد يصب عليها الجيلى وهو بــــــــــــــــــــــارد تماما وبحذر ثم توضع فى الفريز
وبعد تماسك الجيلى يفتح الطاجيت ويوضع فى اتاء التقديم ويجمل بالكريم
وهذا شكلها التهائى
وألف صحه على قلوبكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم
روعة بارك الله بيج
تتسلمين اختي ع الحلا الحلو
لج تحياتي
سهل وجميل فى نفس الوقت