السلام عليكم
استفدت هلللبة من منتدى لك فحبيت نفيدكم بالبوريك الخفيف
نتمنى ان تجربوه وينال اعجابكم
المقادير:-
كوب شاى زيت+كوب شاى ماء+قليل من بيكنج بودر+قليل من الملح+دقيق ما يعجن
تخلطى المقادير وتضيفى الدقيق بتدريج الى ان تحصلى على عجينة يابسة
تقسيمي العجينة الى نصفين
تفردى العجينة بحيت تكون رقيقة تم تدهنيها بخليط من الزيت والنشاء وتلفيها زى السوسرول
كما فى الصورة
تم بعدها تقطعيها وتحطيها فى صونية غريقة فيها زيت
وهدى الصورة لتوضيح
تخليها لمدة ساعة بعدها تاخدى بالقرص وتفرديه مستطيل وتحطى فيه حشوة الكيمة الى تكونى مجهزتها مسبقا
وتلفيه على شكل متلت بعدين تدهنيه وترشى عليه السمسم وتحطى فى الكوشة
نسيت مصورتش الشكل النهائى لاكن هدى صونية متاع الضيوف فيها طرف منها
نتمنى انكم تجربوه خفيف وهش
بسم الله ما شاء الله
قداش عندي نية نجربه
هبلة بنات يحكو عليه وجربوه ويشكرو فيه هلبة بس الحق اني مش متشجعة عليه لاني مش متخيلة الفكرة ومش خاشة راسي
بس الحق خليتي الفكرة تخش الراس وعندي نية نجررررررررربه اليوم قبل غدوة
ما شاء الله عليك يا بنتي فلاحة ونزاكة
ربي يحفظك ويعطيك ما تتمني
وصحتين عليكم
والله ابدعتي عطيك الهناء
توه نجربوها الطريقه ساهله وسريعه
ماشاء الله قدمتي فابدعتي
الباين عليه يجي ورقة ورقة ما شاء الله
و اني سامعة بيه من قبل … لكن بعون الله راح نجربه
ماشاء الله عليك وصفة روعة
وشكله خفيف هلبة الله يعطيك الصحة ويبارك فيك حبيبتي
موضوع جميل جدا
وربنا يبارك فيك ان شاء الله
ومنتظرين منك المزيد يا عسل
شايفة الطريقه شبيهتها ممكن مش متاكدة من جوري الله يحفظها
المهم شكله يجنن والله خاطري نجربه ( بس اكيد مش في الايام هادى )
يسلمو ايديك
وإن شاء الله إنجربه في أقرب فرصة.