تخطى إلى المحتوى

البيتزا من مطبخ سوسو22 بس تحفه** 2024.

  • بواسطة

لاكي

خلطة البيتزا والحشوه

بصله (مبروشه ناعم جدا حجم وسط )
ثومه ( 3 حبات برش ناعم جدا )
زيت زيتون ثلاثة ارباع ملعقة اقل
بندوره حمراء ( كيلو مستويه جدا ) ( تقشر وتنظف من البذور وتفرم فرما ناعما جداااا)
الملح حسب الذوق
نصف علبة كاتشب
وعتر اخضر ناشف ملعقة صغيره
فلفل ابيض رشة صغيره طرف الملعقه
مازارولا مبروشه
فلفل اخضر حسب الرغبه الكميه
فطر حسب الرغبه الكميه
الصوصج (النقانق) حسب الرغبه الكميه
والزيتون الاسود حسب الرغبه الكميه)

الطريقه
تذبل الخطوه البصله والثومه مع الزيت زيتون
توضع البندوره على البصل ويوضع الملح وحتى يتذبل البندوره جيدا
ونضع بعد ذلك الكاتشب والزعتر وصوص البندوره ويحرك
الفلفل الاخضر ( يوضع في ماء مغليه + الملح ) ويوضع في الماء المغلي لمدة ربع ساعه فقط حتى تصير طريه قليلا
يقطع الصوصوج والزيتون والفطر
نجهز العجينه ونشكلها مثلما نريد او مثل الصوره ونضع حشوة البندوره التي جهزناها ومن ثم الفطر والصوصج والزيتون والفلفل وعليها المازارولا ( الجبنه )
طبعا في اثناء التجهيز الحشوه نشغل الفرن على درجة حرارة عاليه 350 وبعدها نخبزها
ونرى استواءها من تحت تقريبا شقراء وننزلها لتتحمر قليلا

والف صحه وهناء العجينه لاكي

لاكي

المازارولا

لاكي

الحشوة البندوره

لاكي

لاكي

هنا عند التحضير لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
هنا بعد التقديم لاكي

لاكي

وهنا عن قرب لاكي

لاكي

وهنا شكل اخر لاكي

لاكي

لاكي

والف صحه وهناء لاكي
ما شاء الله روعه يا سوسو
تسلم ايدك لاكي
تسلم يدك
يسلموا شو هاد الزاكي عن جد رووعة
روووووووعة
يعيشوا هالايدين يا سوسو
تسلم ايدك لاكي
كل عام وانتي بخير

لاكي كتبت بواسطة Fouz لاكي
ما شاء الله روعه يا سوسو
تسلم ايدك لاكي

الله يسلمك يارب شكرا لك ياقمر نورتي

لاكي كتبت بواسطة جوهرة ثمينه لاكي
تسلم يدك

الله يسلمك شكرا لك

لاكي كتبت بواسطة ام أيهم لاكي
يسلموا شو هاد الزاكي عن جد رووعة
روووووووعة
يعيشوا هالايدين يا سوسو

يا هلا والله بالغلا كلللللللللللله
كيف حالك يا سكره نورتي بوجودك
والف صحه على قلبك يارب
شكرا كثيرررررررررررررررررر الك
نورتيلاكي

لاكي كتبت بواسطة **ام البنات ** لاكي
تسلم ايدك لاكي
كل عام وانتي بخير

وانتي بالف خير يارب
والله يسلمك ويخليك لينا ياقمر نورتي بوجودك لاكي

تسلم الايادي

دمتي بود حبوبة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.