4ملعقه كبيره سكر
4ملعقه كبيره زيت
ربع ملعقه صغيره ملح
كوب وثلث ماء
زيت للقلى
رشة طحين
الطريقه:
تنخل المواد الجافه وتحطين عليهم الزيت والماء ويعجن تماما
تقسم العجينه الى12 كرة متساويه
تفرد كل كرةعلى شكل دائرة
ويمسح سطحها بقليل من الزيت وتطوى على شكل اسطوانه
ثم تلف اسطوانه بشكل دائرى او حلزونى وتترك فى
صينيه مرشوشه بالطحين ثم تكرر العمليه
على بقية القطع
تفرد كل قطعه بعد رشها بالطحين على شكل دائره بقطر15سم رقيقه وتقلى بالزيت وتقلب على الجانب الاخر كذلك.
وبالهناء والعافيه
ما في بعد الجباتتتتتتتيييييييييي
يمييييييييييييييي..
الله يعطيكي الف عافية
اختي mee
شكرا لكي على هذه الطريقة ومن زمان وانا نفسي اعرف طريقة عمل الجباتي
لكن هل هو الجباتي الى بيسونه الهنود في المحلات ياريت تفيدني
شكرا لكي مرة اخرى
ام حبيبه
تسلمووووووووووووووون اخواتي وباالهناااا والشفااااااا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله كل الخير
وجعله الله في ميزان أعمالك
تسلم ايدك
الله يعطيك الف عافية