مش فاهمه قصدك ؟؟
وهي تباع بمحلات الحلوى الخاصة بالباكسانين وتوجد انواع مختلفة تباع عندهم وشكرا لكم اتمنى مساعدتي
……………………………
المقادير:
1.25كيلوا حليب بودرة
250 غرام سمنة بقري سايحة
30 غرام هيل ناعم
………………………..
900 غرام سكر خشن
450 غرام ماء
………………………………..
طريقة التصنيع
نضع الحليب والسمنة و الهيل معا في الخلاط
ونتركهم يخلطون جيدا 5 دقائق كاملة
ونكون قد ذوبنا السكر بالماء بقدر صغير على الغاز وقبل الغليان
بقليل نسكبه على الخلطة ولكن مع مراعاة تشغيل الماكنة على اقل سرعة وحينما ننتهي منه نسرع الخلاط سرعة متوسطة 3دقائق
وندهن الصينية بالسمنة ونسكبه.. ويكون المقدار المسكوب من الخلطة مناسب للحجم الذي نريده ..ويترك 15 ساعة ليتماسك جيدا و نقطعه قطع صغيرة ونقدمه بعد ذلك
امل ان تكون هى الوصفه
جيبي صورتها وانا بساعدك لانو عندي خلطة بالباكستان وبعرف طبخهم
كتبت بواسطة (( ام ماهر )) 
حلوى اللبنية…..وهي من الحلويات السعودية
……………………………
المقادير:
1.25كيلوا حليب بودرة
250 غرام سمنة بقري سايحة
30 غرام هيل ناعم
………………………..
900 غرام سكر خشن
450 غرام ماء
………………………………..
طريقة التصنيع
نضع الحليب والسمنة و الهيل معا في الخلاط
ونتركهم يخلطون جيدا 5 دقائق كاملة
ونكون قد ذوبنا السكر بالماء بقدر صغير على الغاز وقبل الغليان
بقليل نسكبه على الخلطة ولكن مع مراعاة تشغيل الماكنة على اقل سرعة وحينما ننتهي منه نسرع الخلاط سرعة متوسطة 3دقائق
وندهن الصينية بالسمنة ونسكبه.. ويكون المقدار المسكوب من الخلطة مناسب للحجم الذي نريده ..ويترك 15 ساعة ليتماسك جيدا و نقطعه قطع صغيرة ونقدمه بعد ذلك
……………………………
المقادير:
1.25كيلوا حليب بودرة
250 غرام سمنة بقري سايحة
30 غرام هيل ناعم
………………………..
900 غرام سكر خشن
450 غرام ماء
………………………………..
طريقة التصنيع
نضع الحليب والسمنة و الهيل معا في الخلاط
ونتركهم يخلطون جيدا 5 دقائق كاملة
ونكون قد ذوبنا السكر بالماء بقدر صغير على الغاز وقبل الغليان
بقليل نسكبه على الخلطة ولكن مع مراعاة تشغيل الماكنة على اقل سرعة وحينما ننتهي منه نسرع الخلاط سرعة متوسطة 3دقائق
وندهن الصينية بالسمنة ونسكبه.. ويكون المقدار المسكوب من الخلطة مناسب للحجم الذي نريده ..ويترك 15 ساعة ليتماسك جيدا و نقطعه قطع صغيرة ونقدمه بعد ذلك
امل ان تكون هى الوصفه
انا بعرف حلوة بتشبهها بس فيها دقيق الحمص