في الزبديه:-3ك دقيق-م ص بكنج باودر
تعجن المقادير وتفرد ثم تقطع دوائر صغيره وتحشى بالتمر ثم تلف بالطول(مثل السويسرول)
يجي السر الحين……
تاخذين خيط وتبدئين بلفه على العجينه بشكل حلزوني وبعدها تقلينها في الزيت وتفكين الخيوط منها وتغمسيها في سكر ناعم
وانتي مولمه ترمس قهوه وبالهناء والعافيه
واي سؤال انا بالخدمه
وكل شيء واضح جدا ما قصرتي
الله يعطيك العافية
انا افضل السكر لأن الشربات ترخي العجينه
وهي حلاوتها تطلع تقرمش شوي……
شكرا لكل من تفاعل مع الموضوع وابدى رأيه
بصراحه يا بنات أنا قد ذقتها
عند جارتنا مره خطيره
بأنصح البنات يجربوها.
أختك:الميسم