السلام عليكم حبيباتي العضوات والمشرفات لركننا الغالي
ركن المعجنات
عملت الفترة اللي فاتت الحواوشي الاسكندراني بصراحة اكتر من راااااااااائع
طبعا بالعجينة المعتمدة اما عجينة منال العالم او العشر دقايق
بس بشرط تكون العجينة يابسة شوية وتترك تخمر فترة كويسة
وبعدين نقطعها و نفردها كويس ونحشيها باللحم الخاص بالحواوشي
لحم وبصل وتوابل وفلفل حار او رومي لحسب الرغبة
اليكم الصور
دي العجينة بعد التقطيع والفرد
وهنا وضعت عليها اللحم
واقفلها بالاخري
اليكم الصور بعد الخبز
ودة اللحمة في النصف ما شاء الله
رااااااااااااائع
وقدمتة مع بطاطس محمرة وسلطة خضراء وبالف هنا
يارب موضوعي ينال اعجابكم
لا تنسوني في دعائكم
استودعكم الله الذي لا تضيع ودائعة
لا تنسوني في دعائكم
استودعكم الله الذي لا تضيع ودائعة
بسم الله ما شاء الله عليكي حبيبة قلبي يا أم أنوس
حواوشي تحفة من إيديكي يا قمر
تسلمي و يسلموا ها اليدين حبيبتي و يعطيكي الصحة و العافية يا رب
و بألف هنا و شفا عليكم يا رب
حواوشي تحفة من إيديكي يا قمر
تسلمي و يسلموا ها اليدين حبيبتي و يعطيكي الصحة و العافية يا رب
و بألف هنا و شفا عليكم يا رب
دة من زوقك ياقمر
نورتي موضوعي
شكله روعه حتى باين ان طعمه اروع
انا اموت فى الحواوشى
ولكن هل وضعتيه فى الفرن بدون ورق المونيوم
وكم درجه الحراره للفرن؟
نورتي ياقمر
ايوة وضعتة في الفرن بدون فويل لانهم عندي بيحبو الحواوشي مقرمش مش طري
ودرجة الفرن متوسطة لحد متستوي اللحم والخبز
نورتيني ياقمر واسعدني ردك
كتبت بواسطة el-haboba 
تسلم ايدك ام انوس شكلو شهى ويفتح النفس ويا سلام عليه مع طرشى بلدى يبقى روعة ….ربنا يكرمك ويجزيكى خيرا ….
الله يسلمك ياحبوبة
نورتيني
فعلا فكرتيني بالطرشي هههههههه
الله يجازيكي خير ياقمر
اسعدني مرورك
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
على احلى حوواوشي
حفظ للتطبيق