هذه الوصفة تصلح للرجيم وهي سهلة جدا
ومكوناتها ليس بمقادير معينة ولكن أى كمية
المكونات
——–
صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة
فلفل حلو أخضر وألوان
ثوم
ملح – فلفل أسود – قليل من الشطة وممكن الإستغناء عنها
———————————————–
الطريقة
——-
نهرس الثوم ناعم جدا
نتبل الدجاج بالثوم المهروس ناعم والتوابل
ندهن ورق المنيوم بالسمن
نصف شرائح الدجاج فوق الورق الألمنيوم
نضغط عليها باليد قليلا لنحاول جعلها قطعة واحدة
ثم نضع الفلفل الحلو ثم باقي شرائح الدجاج
نبرم الدجاج بواسطة الورق على هيئة إسطوانة
وتلف جيدا وتغلق من الجانبين
توضع الإسطوانة بصينية فرن بها كوب ماء
توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة ونطفي الفرن ونتركها بالفرن ربع ساعة أخرى
نخرج الدجاج من الفرن ونتركه الى ان يبرد ثم نضعه بالثلاجة
يقطع شرائح ويقدم
ويفضل تقطيعة بعد فترة كبيرة او تاني يوم ليكون متماسك
وبالهنا والشفا
روعه
روعه
روعه
تسلم ايديكي
شكلها يشهي
منوره ياغاليه
وان شاء الله تفوزي مع اني انا كمان مشاركه بس اتمنى الكل يفوز
ما فيش لطش لسه
دى ميزة فرق التوقيت بقى
أما ألحق ألطش
رااااااااااااااااااااائع فعلا كعادتك حتى مع الريجيم
سلمت يداك يا قمر
فعلا جميلة وبسيطة وسهلة