تخطى إلى المحتوى

الدجاج النقريسكو 2024.

هو طبق مشهور مكون من الدجاج و المكرونة و البشاميل و يمكن اضافة المشروم.
المقادير
دجاجة كاملة كيس مكرونة باشميل جاهز او يمكن اعداده ( سمن+دقيق+حليب و بهارات)
الطريقة
تسلق الدجاجة جيدا في ماء مضاف اليه ملح و بهارات و قرفة و حبهان .و تضاف بصلة مقطعة و ثوم ايضا. بعد تمام السلق قطعي الدجاجة صغيرا و احتفظي بالشوربة.( يمكن استعمال الشوربة في عمل الباشميل). حمري بصلة مقطعة و اضيفي لها المشروم حتي يلين ثم اضيفي الدجاج المقطع. اسلقي المكرونة في ماء مضاف اليه القليل من الملح.
اذن الدجاج جاهز و المكرونة جاهزة و الباشميل جاهز. في وعاء بايركس للفرن اخلطي كل المقادير مع بعضها ( الدجاج مع المشروم+المكرونة+الباشميل) و انتبهي لا تستعملي كل الباشميل. احتفظي بالقليل لتجميل الوجه. ضعى باقي الباشميل على الوجه و زجي بطبقك في الفرن حتى يحمر الوجه.قدميه ساخنا مع السلطة لاكي
اخواتي المشرفات عذرا كتبت هذه الوصفة في منتدي الاطباق المتنوعة ثم اكتشفت انه من الاطباق الرئيسية ف اعدت كتابته. عذرا مرة اخرى
مشكورة على الطريقة الطيبة والسهلة
اشكرك عزيزتي ام ديمة
طبق رائع انا اعمله باللحم المفروم
لكن الدجاج أحلى
اكيد نجربها
اختك نوني

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.