ملعقتان شاي زيت + ملعقة اكل زنجبيل اخضر مدقوق او مبروش + ماعقتان اكل عسل + ملعقتان شاي كورن فلاور + نصف كوب ماء + ربع كوب عصير الليمون +ملعقةاكل صويا صوص + ملعقة اكل صلصة الفلفل الحلو
متوفره في السوبر ماركت + دجاجه مقطعه الى ثماني قطع + كوبان ارز
الطريقه:
نسلق الارز ونصفيه ويوضع جانبا
في هذا الاثناء نسخن الزيت ونضع الزنجبيل مع العسل ويخلط لمدة دقيقه نذوب الكورن فلاور ( طحين النشاء)
في الماء ثم يضاف الى عصير الليمون والصويا ثم يضاف الى الزنجبيل والعسل ويقلب ويترك يطبخ ويغلي الى ان يغلظ قوام الصلصه توضع قطع الدجاج ونخفض النار تحت القدر ونترك الدجاج يطبخ مع التقليب بين حين لاخر
الى ان ينضج الدجاج ويقدم مع الارز الابيض والسلطه وبالعافيه.
تسلم الايادي طبق حلو خالص جزيتي خيرا
تسلمي حبيبتي
الله يعطيج العافية انشاء الله
على العموم اكلاتك دايما متميزة مثلك
بس بغيت اسال الدجاج طعمه مايصير حلو من العسل وما نضيف له ملح؟؟؟؟؟؟؟؟
تسلميين