تخطى إلى المحتوى

الديك الرومي بنكهة العسل 2024.

لاكي
ـ قطعة متوسطة من لحم الديك الرومي منزوعة العظم.
ـ 2 ملاعق زيت زيتون.
ـ 4 ملاعق عسل سائل.
ـ نصف ملعقة ملح وفلفل أسود.
ـ 5 ملاعق من عصير الليمون.
ـ نصف علبة كريمة منزوعة الدسم.
ـ 2 ملاعق جوز مبشور.

طريقة التحضير

1 ـ ضعي زيت الزيتون والعسل السائل والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون في حلة صغيرة ثم اخلطي المقادير جيدا.
2 ـ اعملي ثقوبا صغيرة وكثيرة في قطعة الديك الرومي، ثم صبي فوقها الصلصة واتركي اللحم يتشبع بنكهة الصلصة لمدة ساعتين.
3 ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 190درجة مئوية، ثم انقلي قطعة اللحم داخل صينية الفرن، واتركيها تنضج بداخله لمدة 25 دقيقة، أو حتى يصبح اللحم لينا.
4 ـ أخرجيه من الصينية، ثم قطعيه إلى أجزاء مستديرة. ضعيه داخل صحون التقديم، ثم زينيه بالكريمة والجوز المبشور.

يسلمو يعطيك العافيه

دمت بخير

تسلم الاياااااااااااااااااااااادي
جزيتي خيرا عزيزتي ننتظر اطباقك الجديده
مشكوره عزيزتي وجزاك الله كل خير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.