اخواتي أبحث عن وصفة مجربة للرايب
شكرا لكن
هذه طريقتي بعمل الرايب
لتر حليب مطبوخ يعني فايض و دافئ نضيف له السكر حسب الرغبة انا بضيف 7 الى 8 ملاعق كبيرة سكر و كوب زبادي يعني 1دانون بنكهة الفانيليا نحرك الكل جيدا ليتجانس الخليط و نضعهم في كؤوس زجاجية
في طنجرة الضغط نضع الماء يغلي و نضع الكؤوس به على ان لا يغمرها الماء يجب ان يصل الى ثلاث ارباع الكأس نطفي النار و نغلق الطنجرةجيدا و نخليها في مكان ساخن دون ان تحرك ضعيها فوق او داخل الفرن الساخن الغير مشتعل ساعتين الى 3 ساعات حتلاقي بعدها الزبادي او الرايب وجد و جمد خليه في الثلاجة يبرد و قدميه بالف هنا و شفا
و هذه طريقة عذوبة مصورة
واش عندك الطريقة ديال الرايب بالحك ديال القوقةكانت عندي وصفة و أضعتها 
شكرا أختي
نياق لقوق البلدي يابس عمليه فرزيمة صغيرة و ضعيه فكاس حليب غليان لمدة ربع او نصف ساعة عصري الرزيمة مزيان و اضيفي الكاس على حليب دافي مضاف له السكر حسب الرغبة ضعي الحليب فمكان دافئ و افضل فرن ساخن و غير مشتعل حتىيجمد ثم في الثلاجة و الف هنا و شفا و اي سؤال تحت امرك حبيبتي
أنا عندي كمية من الحليب ديال العروبية و بغيت وصفات زوينة
ألا عندك شي اقتراحات مرحبا بها
لكن ما عرفت نوعية الافكار او بالاحرى الوصفات الي بتحبيها
أعني ماذا تحضرين به عادة …
أنا أحضر دانون او الجبن(1/ 2 لتر لبن +لتر حليب)او العصيربالمور او الأفوكا او الفراولة…
أذا كانت لك وصفات جديدة أو طرق مغايرة أفيديني أختي…
شكرا جريلا لك على اقتراحاتك المفيدة
كنت ناوية انزلها في غير اليوم لكن حنزلها و اتمن تعجبك و تجربيها انتظريني اليوم في ركن الحلويات
سأنتظر طلتك الحلوة إن شاء الله
ما بتقصري يا ام الحلوات.