الجزء الأول:
هذي المقادير:
14 كيلو ربيان جمبو مقشر ومنظف
التتبية( مقاديرها مذكور في الاسف )
بيضة مخفوقة مع 1م ط حليب سائل
بقصمات
12 كوب طحين
زيت للقلي
للزينة: ليمون شراتح وبقدونس
التتبيلة:
<<1م ص صلصةالمحار + 1 م ص دبس الرمان + 3- 4ملاعق طعام صلصة الصويا
+ 3 ملاعق طعام عصير ليمون + 12 م ش ملح – 1 م ش كزبرة مطحونة – 1 م ش كمون –
1 م ص( ثوم + زنجبيل+ فلفل اخضر حار ) + 1 م ط زيت
+ 1م ص سمسم + 1 12 م ط كزبرة خضرة مفرومة ناعم
>>
تمزج مقادير التتبيلة جيدا
نضع الربيان في التتبيلة
نغطية ونضعه في الثلاجة حتى يتخمر الخليط لمدة 6 ساعات او ليلة كاملة
وانتظروني في الجزء الثاني
كتبت بواسطة @ بطة @ 
الله يسلمك حبيبتي شكرا على المرور 
وبإنتظار الجزء الثاني.. ما تتأخري علينا..
كيف الجزء الثاني
بانتظارك ما تتأخري علينا
ويعطيك الف عافية
انا منتظره الطبق بعد القلييييييييييييييييييي
كتبت بواسطة طيـــف انشاء الله اليوم
2
3
نغلف الحبات بالطحين
تدى:
2 م ط كاتشب
12 م ش تباسكو صوص
1 م ص عصير ليمون
وعليكم بالعافية
بسم الله بدينا
يالله ضرتي تفضلي معي مابتهني لي اللئمه من غيرك