هو عبارة عن رز مطبوخ فى مرق اللحم حتى يبدء فى الاستواة ثم انرجحة بالبن الاصلى حتى يكتمل الاستواة ونضعة فى الصحن ونضع علية الزبدة اوالسمن البلدى ويكون نفس الرز الجارى ويقدم بجانبة اللحم كانت تعمل فى الجدة الله يرحمها ومنة ايضا الدشيشة وهذا من الاكل الشعبى وجميع اكلات الجدات انحبهم موت ومنهم الفتة بالفول المدشش والحساء والجارى بانواعة ومثرودة المرق
تحياتى
مع اني اول مره نعرفها
اللة ايسلمك وانا فى الخدمة
على من تريد ان تسال عن اكلة من اهل الشرق تتفضل
تحياتى
على من تريد ان تسال عن اكلة من اهل الشرق تتفضل
تحياتى
منورة بالوصفة وكان تكمليها بصورة
وان شاء الله اي حاجة نبيها من اطباق الشرق نسألك بارك الله فيك
ماشاء الله عليك ياسمحة وبالله عليك مرة تانية صوري طريقة الرز خاطري بنشوفه
مشكورة اخت ابريكة على تواصلك
وانا فى الخدمة تكرمى
وانا فى الخدمة تكرمى
تسلم الايادي يا السمحة
وشكرا لك على هذه الافادة
وشكرا لك على هذه الافادة
يسعد صباحكم
نستنوا في التطبق