كاسة من الساقدانا .
4 كاسات موية .
كاسة حليب بودرة .
كاسة سكر .
قليل من الهيل .
الطريقة :
تغلى الماء مع الساقدانا حتى تنضج تماماً يضاف السكر والهيل ويقلب . يحل الحليب بقليل من الماء ويضاف الى الساقدانا وتقلب جيداً وتصب في زبادي صغيرة وتوضع في الثلاجة حتى تبرد وتوكل باردة وبالهناء والعافية .