السينابــــــون
المقادير
استعملت عجينة العشر دقائق مع بعض التعديلات …
المرحلة الأولى : 2 كوب ماء دافئ + 2 كوب دقيق + ملعقة كبيرة خميرة فورية + نصف ملعقة صغيرة ملح + فنجان قهوة سكر + 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة + بيضة .
تعجن المقادير مع بعض وتترك تختمر لمدة 10 دقائق .. ثم نبدأ بالمرحلة الثانية ..
المرحلة الثانية : نضيف 3 كوب دقيق + نصف كوب زبدة مذابة .. وتعجن المكونات وتستخدم مباشرة ..
شكولاتة بيضاء ولوز مجروش للزينة ..
الطريقة
تفرد العجينة بشكل مستطيل وتسوى الأطراف بالسكين …
تدهن بالزبدة اللينة ونرش عليها السكر والقرفة …
تلف رول وتقطع بواسطة سكين أو خيط المطبخ لحلقات …
وتترك العجينة حتى تتخمر مدة نصف ساعة ..
تقلى في زيت ساخن حتى تتحمر ..توضع على ورق المطبخ ..
تزين بالشكولاتة وترش باللوز وتقدم ..
مممممم كثيير حلوين
ربي يسلم الاادي الحلوة يا احلى مبدعة
هو الزهايمر شغال لا محالة بس ادكر انه فيه حلوة شارتنا نفس الفكرة
ميييييييييييييييييين يا حلوييييييين
يسلموا ايديكِ ام جنى الله يجبر بخاطرك روعه يا سكره
ما شاء الله بشهوااااااااااااااااااا
صحه وهنا على قلبكم
الله لا يقدر يااارب .. ألف بعيد الشر عنك ..
الحلوة صاحبة الفكرة كانت أم عبد المعز الله لا يحرمنا من إبداعاتها … أخذت الفكرة وغيرت العجينة …
وحتلاقي كرواسون أخذت الفكرة منك يا مبدعة …
حأحط أطباقي في الموضوع الجديد تجربتي مع أطباق لك مع روااااابط مواضيعكم ياغاليات ..
نورتيني ياغالية الله لا يحرمني طلتك …
أهلا وسهلا بالغالية أم مااااهر … والله ليك وحشة ياغالية …
نورتيني وأسعدتيني بطلتك ياعسل ..
ابداااااااااااااع ماشاء الله
صحتين وعافية يارب
نورتيني حبيبتي .. وسعيدة بطلتك ..