اليوم حقدم لكم .. طريقة السينامون
المقادير :
اولا العجينة ( نصف كاسة زيت – 1م خميرة – بيكن بودر -ملح – 3 ملعقة حليب –
نصف كاسة سكر – 1ونصف ماء – 2دقيق أبيض ) وتخمر لمدة نصف ساعة
ثانيا: حشوة السينامون
( زبدة لينة +سكر ناعم ثم بودرة كاكاو مره ثم قرفه مطحونه )
ثالثا : التوفية
( سكر يذوب – علبة قشطة – ربع أصباع زبدة )
أو : التغطية بالشوكولاته
( قشطة مخفوقة – يسخن حتى الغليان – يوضع عليه لوح كاكاو خام حتى يتجانس )
+ التغطية اللذيذة التي تضفي على السينامون لذة
( تغطية السكر : سكر ناعم كاسه + قشطة مخفوقه ربع كاسه أو أقل حسب السمك المطلوب )
طبعا الصور رح توضح أكثر
أتمنى الموضوع ماينقل الا بذكر المصدر ( أم حنين ) وشكرا
ــــــــــــــــــــــــ
بالله جربوه :seko:
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
رووووووووعة ماشاء الله عليكي
ألف صحة وهناء على قلوبكم
تسلم ايدك
سينامون رائع