الطريقه :يوضع الزيت والسكر والبيض فى خلاط الطماطم ثم يوضع الطحين والبكم بودر والحبة السوداء مع بعض فى اناء ثم يصب الخليط السابق وتعجن معا تفرد فى صينيه مستطيله وتخبز فى فرن ثم تخرج وتقطع قطع مستطيله ورفيعه ثم تدخل الفرن مره اخرى وتحمر من جميع الجهات .وبالعافيه
هذه الوصفه جت في وقتها مع بداية الإسبوع ماشاء الله عليك……. بس أختي ينحطلها بكينج بودر ولا خميره فوريه؟
وجزاك الله خير
هلا يالمها العجينه نحطلها بكنج بودر وعلى طول نحطها في الفرن وترى العجينه بتصير لينه مرة يعنى ماهى مثل عجينة الفطائر .
الله يعطيك الف عافية
بس ممكن تتصلح بدون بــــــيض,
وشكرا.
——————
التاج