شوفي اختي بتاخذي قطعة بحجم الليمونة الصغيرة وبتبلي ايدك الشمال واطراف اصابع اليد اليمين بالماء البارد وبعدين بتحطي القطعة في راحة اليد الشمال وباصبع اليمنى بتقومي بتحفري مع االقطعة ليصير شكلها زيالليمونة المحفورة والشكل بيكون رقيق وبتحشيها وبعدين بشوية ماء بارد بتقومي تمسحي القطعة وبتعطيها شكل الليمونة اللي هو شكل الكبة المعروف بالاول شكل بيضاوي بعدين بستحبي الأطراف شوية شوية وهيك بتاخذ الشكل ..
يارب يكون شرحي وافي واعذرينا مرة ثانية على التأخير
ان كنت تعرفين المقادير فامكانك ارسالها للجزار (القصاب، اللحام) وهو يقوم بفرمها لك مقابل مبلغ بسيط
ان كنت تريدين الطريقة من عيوني.
واي سؤال في خدمتك
ساعدوني الكبة تفتت