بسم الله
المقادير
العجينة
5 كوب طحين
ماء حسب الحاجة
ربع كوب زيت
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب لبن
3 ملعقة كبيرة حليب باودر
الحشوة:
نص كيلو لحمة مدهنة مفرومة
5 حبات بندورة حمرة
قرن فلفل اخضر حار
رشة بهارات (قرفة+فلفل أسود+كسبرة ناشفة)
رشة بقدونس+ شوية زيت زيتون
نص كيلو لحمة مدهنة مفرومة
5 حبات بندورة حمرة
قرن فلفل اخضر حار
رشة بهارات (قرفة+فلفل أسود+كسبرة ناشفة)
رشة بقدونس+ شوية زيت زيتون
نضيف الزيت على الطحين ونعجن باطراف الاصابع حتى يتشرب الطحين الزيت
نضيف بقية المواد ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية
نضيف بقية المواد ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية
بعد ان تختمر
نقطعها ونرقها
نضع الحشوة ونضع حبات من الصنوبر او اللوز المقطع
ثم نغلق الاطراف
ومن ثم نتركها ربع ساعة ثم تخبز في فرن معتدل الحرارة
نقطعها ونرقها
نضع الحشوة ونضع حبات من الصنوبر او اللوز المقطع
ثم نغلق الاطراف
ومن ثم نتركها ربع ساعة ثم تخبز في فرن معتدل الحرارة
وبالعافية
والعرايس ع الطريق ما تروحوا بعيد
لطشت عالسريع
يممممممممممم يممم
ما شاء الله تبارك الله شكلها روووووووعة
بسم الله ما شاء الله
عيني عليك باردة
ربي يديم هالنشاط
جزاك الله خير
ما شاء الله
صفيحة رووووعة
تسلم يديك اناغيم
صحةوهنا على قلوبكم
جزاك الله خير
ام امل الاثرية
لطشت عالسريع
يممممممممممم يممم
ما شاء الله تبارك الله شكلها روووووووعة
لطشت عالسريع
يممممممممممم يممم
ما شاء الله تبارك الله شكلها روووووووعة
صحة وهنا وفيه العافية
وعود الخير
بسم الله ما شاء الله
عيني عليك باردة
ربي يديم هالنشاط
اللهم امييييييييييييييين
ام فئ
روعه
جزاك الله خير
روعه
جزاك الله خير
تسلمي ومشكورة ع مرورك
moon and stars
ما شاء الله
صفيحة رووووعة
تسلم يديك اناغيم
صحةوهنا على قلوبكم
الف صحة وهنا وشكرا ع مرورك