المقادير …
* سميد خشن
* زبدة
* عسل
* حبات لوز للتزيين
* قليل من القرفة
الطريقة ..
نضع السميد في مقلاة على نار هادئة ونحركه حتى يصير ذهبي اللون ، ننزعه ونتركه يبرد. في اناء نذوب الزبدة كذلك على نار هادئة ونضف كمية من العسل **بحيث لا يكون طعم الزبدة يغلب طعم العسل والعكس صحيح ، نتركها تبرد بعض الشيء وبملعقة نضيف السميد ، ليس كثيرا لانها تقبقى لينة جدا.
نفرغها في صحن ونزينها باللوز والقرفة.
* * بصحتكم* *
تسلم الايادى
اللهم صل و سلم على خير الانام
نحبها بزاف بصح تجي بنينة فقط مع المولود و من غير الولادة ما لهاش طعم
اضيفي لها حلوة الترك و استبنبها يم يم
كل الشكر لك يا نانو
وان شاء الله نرى لك مشاركات اكثر وحلويات واطباق جزائرية تقلدية
في صفحات منتدانا
وان شاء الله نرى لك مشاركات اكثر وحلويات واطباق جزائرية تقلدية
في صفحات منتدانا
حياك الله