السلام عليكم…..
نبي طريقة عصيدة كويسة و ناجحة درتها كم مرة بس يطلعلي يابس شن السبب……
كليتها مرة عند وحدة الله يبارك يدوب في فمك!!!!!!
قولولي كيف انديرها……..خاطري فيها ليييين خلاص..
نبي طريقة عصيدة كويسة و ناجحة درتها كم مرة بس يطلعلي يابس شن السبب……
كليتها مرة عند وحدة الله يبارك يدوب في فمك!!!!!!
قولولي كيف انديرها……..خاطري فيها ليييين خلاص..
ولكن الفكره الممتازه في العصيده هي
انك تكتري الماء اللي تبي تطبحي فيه العصيده وبعدين تاخدي منه حجم كاس مليان ..وتحطيه علي حنب وبعدين تحطي الدقيق يطبح وتكملي التعصيد وبعدين ترفعيها علي التار مره تانيه وتضيفيلها كاس الماء اللي اخديته في الاول وتنزلي مره تانيه وتعصدي ..تكون عندك عصيده تدوب في الفم؟….
انشاء الله اكون افدتكي
مرحب اختي ام البنات
حتى انا زي البنات اندير فيها من غير مكيال ، نحط المية وفيها شوية زيت وملح ونخليها لين تفور وبعدين نصب الدقيق ونحركها على الغاز شوية
وانزلها وانعصدها المرة الاولى بااااااااااهي يعني ما نخليش فيه كراكيب تدقيق ( وهذة أهم خطوة في علك العصيدة باش تطلع باهية …
ونرجعهاعلى النار ونصب الماء يلي خديته من المرة الأولة وأنوطى عليها النار
ومرة مرة نحرك وانخليها اطيب على مهلها وبعد ما تشرب الماء وتنشف انعصدها مرة تانيه
وحتى تعرفي انها طابت وكويسة والا… لا …
خدي طرف بين يديك وامرسية بأصابعك لو قعد يتكركب زي المستكة وما يتلصقش يعني خلاص طااااايبة
نزليه وفرغيها في قصيعة مدهونة بشويه زيت واعلكيها كويس وكركبيها بالشكل المعروف
جربيها واقوليلنا كيف جاتك …. صحيحة
حتى انا زي البنات اندير فيها من غير مكيال ، نحط المية وفيها شوية زيت وملح ونخليها لين تفور وبعدين نصب الدقيق ونحركها على الغاز شوية
وانزلها وانعصدها المرة الاولى بااااااااااهي يعني ما نخليش فيه كراكيب تدقيق ( وهذة أهم خطوة في علك العصيدة باش تطلع باهية …
ونرجعهاعلى النار ونصب الماء يلي خديته من المرة الأولة وأنوطى عليها النار
ومرة مرة نحرك وانخليها اطيب على مهلها وبعد ما تشرب الماء وتنشف انعصدها مرة تانيه
وحتى تعرفي انها طابت وكويسة والا… لا …
خدي طرف بين يديك وامرسية بأصابعك لو قعد يتكركب زي المستكة وما يتلصقش يعني خلاص طااااايبة
نزليه وفرغيها في قصيعة مدهونة بشويه زيت واعلكيها كويس وكركبيها بالشكل المعروف
جربيها واقوليلنا كيف جاتك …. صحيحة
الشكر موصول للاخوات يل افادونا فيها
انا طريقتي زي ام جنى .. ناخد طاسة اميه ونحط فيها ملح زيت وخليها علي النار لين تغلي وبعدين انحط طاسة الدقيق ونعصدها كويس وماتخليش فيها دقيق وبعدين نزيدها امية مغليه ونحرك لين تنشف الميه وبعدين نعصد تاني تجيك كويسة باذن الله وجربها وقولينا