المقادير
2 كاس كبير دقيق ابيض
كاس من زبدة اللوز الخشنه (قاروره متوسطه)
نصف كاس سكر بودره
م ص هيل ناعم
نصف كاس كبير زيت
2 كاس كبير دقيق ابيض
كاس من زبدة اللوز الخشنه (قاروره متوسطه)
نصف كاس سكر بودره
م ص هيل ناعم
نصف كاس كبير زيت
الطريقه
ضعي الدقيق والزبده والسكر والهيل في زبديه وافركي بيدك حتى يتجانس الخليط ثم اضيفي الزيت بالتدريج واعجني حتى تحصلي على عجينه لينه نوعا ما يمكن تشكيلها باليد دون ان تلتصق
افردي العجينه وقطعيها دوائر صغيره باي قطاعه عندك او فنجان صغير (لازم ما تكون خفيفه مره) او اعمليها كور صغيره بيدك وبططيها شوي
توضع في صينيه مدهونه او فيها ورق زبده ثم تخبز في فرن هاديء على الرف الاوسط لمدة10 دقائق حتى تتماسك وتتحمر خفيف (انا صينيه اتحمرت معايا زياده)
رصيها في طبق اخر واتركيها تبرد
ممكن تحطي عليها سكر مطحون ناعم
تقدم مع القهوه وتحفظ في علبه بلاستيك محكمة الاغلاق وتترك لحين الاستعمال
افردي العجينه وقطعيها دوائر صغيره باي قطاعه عندك او فنجان صغير (لازم ما تكون خفيفه مره) او اعمليها كور صغيره بيدك وبططيها شوي
توضع في صينيه مدهونه او فيها ورق زبده ثم تخبز في فرن هاديء على الرف الاوسط لمدة10 دقائق حتى تتماسك وتتحمر خفيف (انا صينيه اتحمرت معايا زياده)
رصيها في طبق اخر واتركيها تبرد
ممكن تحطي عليها سكر مطحون ناعم
تقدم مع القهوه وتحفظ في علبه بلاستيك محكمة الاغلاق وتترك لحين الاستعمال
هنا مخلوطه بالسكر
وهنا بدون سكر
ان شاء الله تعجبكم وبالهنا والعافيه
رووووووعة تسلم ايديك الحلوين
بالهنا عليكم يارب
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
تسلم ايديك يالغلا
وبالف هناء وشفاء