((المقادير))
2 كوب دقيق
1 كوب سمن نباتي
1 كوب سكر بودره
1 ملعقه صغيره فانيلا
نصف ملعقه صغيره بكنج باودر
////////////////////////
((الطريقه))
1-يخفق السمن بالخلاط حتى يصبح أبيض كالقشده
2-يضاف السكر والفانيلا ويستمر الخفق حتى يصبح مثل الكريمه
3-يخلط الدقيق بالبكنج باودر ويعجن جيدا
4- يشكل حسب الرغبه ويزين باللوز أو الفستق ويخبز في فرن متوسط الحراره ويترك حتى يبرد تماما ثم يرفع من الصينيه ..
و الصورة 
عذرا ,, التصوير ما طلع واضح 
و أيضا ,,
وبالهناء والعافيه
تسلم ايديك انشاءالله شكلها يم يم …………باذن الله اجربها وارد عليك وترانى دخلتك فى لستة الموثوق باطباقهم <<<<< بالله عليك
بعد ماجربت لك الموالح لانها بالفعل لذيذه……….انتى مكسب جديد ل لك
كنت أعملها زمان يا سلاااااااااااااام، بس ما حدا بياكلها غيري، فقلت بلاها أبرك
باذن الله اجربها وارد عليك
اولا اعلرفك بنفسي
انا من عشاق هذا المنتدى الرائع ،، ومن المتصفحين الدائمين له ، ولكنني الان عضوة جديدة معكم
ارجو من الله ان يوفقنى لافيد واستفيد
بالنسبة للغريبة شكلها رائع و مغري لذلك جربتها امس في البيت
نفس المقادير ونفس طريقة العمل ولكنها للاسف بعد تشكيلها وادخالها الفرن بخمس دقائق
ساحت في الصينية واختلطت الحبات ببعضها وامتلت الصينية بالعجينة ولكنني اكملت خبزها وقطعتها بالسكين مثل البسكويت ولكنها طبعا كانت رقيقة جدا ولاحظت انها كان يوجد بها فتحات صغيرة اي انها كانت العجينة ممتلئة بالهواء لا اعرف ما هو السبب مع العلم انني استخدمت سكر عادي وليس الناعم فهل ممكن ان يكون هذا هو السبب
الرجاء التوضيح لانني احب الغريبة جدا ونفسي اعملها في البيت
وطريقتك شكلها حلو
وخصوصا انها مجربة من العضوات وزابطة معهم
وشكر لك
علشان الغريبه تكون ناجحه لها شروط00000مع أنا ما بتكون معي مره ناجحه لأني ما بعملها كثير وما نرغبها في البيت 00000000بس أول شرط لازم سمن نباتي الزبده والسمن الحيواني ما تنضبط
ولازم السكر يكون بودره جاهز ما تتطحني في البيت00000000ومش أي نوع النوع اللي يكون مثل النشا من كثر النعومه
ويكون اسمه00000ice-sugar ولازم تضربي السمن بالخلاط حتى يبيض ثم تضيفي السكر ويستمر الخفق حتى يصير مثل الكريمه 0000
وبعدين ما تزيدي البكنج باودر 0000انتبهي اذا كان البكنج باودر اللي تستخدميه مكتوب عليه مركز استعملي نصف الكميه اللي في المقادير000000000غالبا يكون مكتوب على العلبه اللي مركز كم نسبة البكنج باودر لنسبة الدقيق000000000
واشاء الله ينضبط معك 000وصحه وهناء
أولادي بيدعوا لك …
تسلم ايدييك يا صافي بارك الله فيك……….تدرين انا اموووت في الغريبه….وجربتها مع طحين الحمص …وكانت تطلع مضبوطه….
والمره هذه راح اجرب طريقتك….وانا متأكده انها بتطلع حلوه…..
تسلم ايدينك يا صافي وبارك الله فيك……