تخطى إلى المحتوى

القرع العسلي بالكريم كراميل .بالصور من مطبخي 2024.

  • بواسطة
السلام عليكم ورحمة الله

طريقة القرع العسلي بالكريم كراميل
جربوه وان شاء الله هيعجبكم اوي

المقادير بالنسبة للقرع العسلي
بنجيب القرع..ونغسله كويس من بره ونقطعه اجزاء صغننه
ماتحاوليش تقشريه وهو ني عشان بيكون ناشف اوي وممكن يعورك زي مانا اتعورت منه مرة لاكي

نحطه ف مية ونحط فيها سكر ونسلقه كويس اوي..لدرجة انه يتهري يعني عشان نعرف نهرسه حلو

ولما يطلع نصفيه كويس ونقشره ونهرسه ونحط عليه السكر للدرجة الي نحبها
كل واحد ومزاجه انا بحب الحاجه كلها سكرها قليل اوي
دي صورته لما استوى واتهرس

لاكي

ودي صورته لما فرشناه ف الصينيه

لاكي

نيجي للكريم كراميل
المقادير..
لتر لبن
7 بيضات
فانيليا
سكر حسب الرغبة بس تقريبا حوالي نص كوباية كبيرة او تلات ارباع كوبايه

اللبن يكون سخن بس مش بيغلي يعني لاكي
نحطه ف الخلاط وعليه الفانيليا..ونضيف البيض واحده واحده واللبن بينضرب
وبعدين السكر
ونضربه كويس وبعدين نصبه على وش القرع ف الصينيه

وده شكله

لاكي

نحطهم ف حمام مائي ف الفرن لحد ما الكريم كراميل يستوي كويس
ده شكله بعد ماستوى

لاكي

ودي قطعه منه

لاكي

بالف هنا وشفا لاكي

ماشاءالله عنك يا قمر
رااائع يا غاليه

تسلم الابادى شكلها بفتح النفس
وكمان مفبده فالقرع فوائده لا تعد ولا تحصى
لاكي
تسلموا جمييييييييييييعا مروركم اسعدني كتير
تسلمي ياقمررررر
لاكي
شكرا يابنات الف شكر
يسلموا ايديكي
تسلمي ياعاشقه الأقصى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.