ماهي طريقة الكعك الفلسطيني
كمان بدي اعرف شو الفرق بين المقروطة والكعك والمعمول ؟ وبنعملهم نفس العجينة ؟
الكعك الفلسطينى بالسميد نوع
نوع ثانى سميد ودقيق
النوع الثالث طحين مع زيت زيتون
نعم المقروطه تعمل من عجينه المعمول المصنوع من السميد والطحين
امى لما كانت تتعب تفرد صينيه وتفرد تمر وتخلص اسرع
حسب ما فهمت انو الكعك 3 انواع وهي اسمها كمان معمول
حاليا يعمل من دقيق فقط بس هذا ليس المعمول الاصلى الذى بدقيق فقط