اخواتي العزيزات………..شهر رمضان على الابواب …….تقبل الله طاعتكم……….
بهذه المناسبة الكل يجهز لهذا الشهر الفضيل…….وخصوصا الكبة وبانواعها…….سواء كبة البرغل او البطاط او الارز وغيرها الكثير ……..
…………ما رايكن لو كل واحدة اعطتنا احلى الوصفات لعمل اي نوع من انواع الكبة التي تعتبر من المقبلات اللذيذة على المائدة في رمضان…….
ابدا ان في البداية ::::
كيس توست تزال منه الحواف — حزمتان من الاشبنت — ( يطحن الاثنان مع بعض مع شوي ماء حسب الحاجة الي ان تتكون عجينة يسهل تشكيلها))
الحشوة ::: لك حرية باختيار الحشوة —اما حشوة بصل مع لحم مفروم — او جبنة بيضاء
تثلج بعد ذلك لتتماسك ثم تقلى بزيت حار قليلا
وصحتين 
تابعي
و ياريت يدعم بالصور
جزاك الله خير
يلا همتكم معاي….. 
كيتي اول مره اسمع عن كبه التوست صدقي؟؟
بس كبت الرز بموووووووووت فيها روعه
واطيب مافيها اني لحالي باكلها بالبيت
……..طيف كبة التوست قديمة شوي بس حبيت اكتبها لاني بحبها……..عملي شكلها مدور اذا الحشوة جبن واذا الحشوة لحم وبصل عملي اطرافها مدببة……….وصحتين
انه حابه اظيف اليوم كبه الشعريه
طريقه العمل
بالنسبه للحشوه نفس الحشوه العاديه لاي كبه
اما الشعريه فاجبين الشعريه الملفوفه على شكل العش وتسلقيه بالماء وثم تحشيه بالحشوه وتقليه بزيت غزير بس مش كلش حار مثل كبه الرز
وبالعافيه
حبيبتي معلش فهميني مره تانيه
العجينه شو رح تكون؟ شعريه ولا شو؟
العجينه شو رح تكون؟ شعريه ولا شو؟
ام مودي اول وحدة نزلتها في المنتدى
وبعدين ام الافكار نزلتها مرة ثانية
هاي الثالثة
يعني مالك عذر لازم تجربيها