المقاديركوسة مقطعا طويلة ومسلوقة وملحه
لحمة مفرومة
سمنة فارم
بصل مقطع اومبشور
ثوم
كزبرة
فلفل رومي
بندورة مقطعة صغير -معجون طماطم
ملح وبهار
مقادير الباشميل الكسلان
قشطة
جبنة كاسات
مخلوطة وملحة وموضوع عليها فلفل
الطريقة
ضعي السمنة مع البصل والثوم ودعيا على النار الى ان يحمر البصل ثم ضعي اللحمة وقلبيها ثم ضعي قليل من البهار وضعي بعد ذلك الفلفل الرومي وشوية ماء ودعي اللحمة المفرومة تسوي
ضعي بعد ان ينتهي الماء تماما البندورة ثم معجون الطماطم والملح طبعا
في الاخير ضعي الكزبرة
احضري صينية وضعي مقدار من الباشميل ثم نصف الكوسة ثم ضعي عليه اللحمة ثما المقدار الثاني من الكوسة ثم الطبقة الاخرى من الباشميل
على فكرة ممكن تستبدلي الباشميل الكسلان ببشاميل المعرف
وبالهناء والعافية
جزيتي خيرا