هلا ومرحبا بكل حبيبات قلبي اشتقتلكم كتير واعذروني لغيابي عنكم وارجعتلكم مع هالحلى اللذيييييييييييييييييذ من ارض الجنوب اتمنى يعجبكم وهو اللقيمات ولاعداده رح نحتاج الى
المقادير
3كوب طحين
3 م لاعق حليب جاف
1 ملعقة كبيرةخميرة عجين
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة طعام سكر
رشة ملح
ماء فاتر للعجن
للتقديم
قطر
رشة هيل ناعم
رشة قرفة ناعمة
الطريقة
نخلط مقادير العجينة مع بعضه البعض ماعدا الماء ثم نبدا باضافة الماء الدافي بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة ثم نتركها لمدة نصف ساعة حتى تختمر بهذا الشكل
تم نسخن الزيت ونقليها حتى تحمر ثم نخرجها ونرشها بالقطر البارد وهي ساخنة ونرشها بالهيل الناعم والقرفة ثم تقدم مباشرة بها الشكل
ملاحظة هذه اللقيمات هشة ولذيذه
وتقدم وهي ساخنة
جربوها وان شاء الله بتعجبكم
وبالف صحة وهناء
وحشتينا يا قلبي
وتسلم ايدك لقيمات بتشهي بجد
ومشكورهـ على الطرح لا عدمناكِ.
الله يعطيكِ الف عافية يا رب
يعطيك العافية وتسلم الايادي
تسلم دياتك
لقيمات شهية جداً
شكلها يشهي
تسلم يدك حبيبتي
