لعشاق السنكرس000فقط
المقاديـــــــــــــر:
2/ علبة بسكويت شاي مطحون0
½ علبة زبده0
علبة حليب محلى حجم وسط0
خلطة الكاكاو:
كأس من حليب السائل 0
فنجالين من سكر المطحون أو حسب الرغبة 0
3ملاعق كاكاو بودره0
ملعقة من النشا مضاف إلى قليل من الماء0
ملعقتين من الفول السوداني (بنات بتر)
الطريقة:
1/ اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة0 0 وضعيه في صينية وضغطي عليه بكلتا راحتي يديكي 0
ومن ثم ضعي عليه الحليب المحلى 0 وبعد ذلك ادخلي الصينية في الفرن لمدة 8 دقائق00 بحيث يحمر الجزء العلوي والسفلي معا 00
ومن ثم اخرجي الصينية خارج الفرن ودعيها حتى تبرد0
2/ خلطة الكاكاو:
ضعي الحليب على النار أضيفي عليه كلا من السكر والكاكاو واستمري في التحريك حتى يذوب السكر ويمتزج الكاكاو00
على نار متوسطة الحرارة بعد أن يذوب السكر ضعي على الخليط كلا من النشا المضاف إلى قليل من الماء0
ودعيه حتى يثخن00 ثم ضعي عليه الفول السوداني وحركي الخليط حتى يمتزج جيدا00
3/بعد رفع الخليط من على النار دعيه ليبرد قليلا 00
ومن ثم اسكبي الخليط الكاكاو على خليط البسكويت00
ومن ثم ضعي الصينية في الثلاجة 00لمدة ساعتين أو ثلاث0
وبا الهناء والعافية 00
اكيد بتعجبكم وبتدعون لي بعد000وابي رايكم فيها00000000000
ملطووووووووووووش00000