المجدرة من اطباقنا الرائعه 2024.

لاكي
السلام عليكم
في اطار حملتنا لاحياء التراث الفلسطيني
حبيت اقدم هالطبخه
سهله كتير
ولا اطيب من كده
الي هيه
المجدره
هوه طبق نباتي قريب جدا للكشري المصري
وهوه بيتكون من عدس اسمر او عدس بجبه
ورز وبصل

حوالي كوب عدس مغسول ومنقوع
كوبين رز مغسولين
وبصله كبيره

بنسلق العدس وبنسيبه ليستوي 90 فالميه
بنقطع البصله نصين
نص بنفرمه صغير
ونحطه فالطنجرة او الحله
ونحمره مع شويه زيت بعدين نقلب معه الرز
بنكون صفينا العدس بس مابنرمي الميه
ونحطه مع الرز
بعدين نحط ميه سلق العدس عليهم
بالكميه الي تسوي الرز
ونحط ملح وفلفل ورشه قرفه صغيره

ونسيبهم يستووا
بنقطع نص البصله التاني جوانح وبنحمرهم كويس
بنغرف المجدرة وبنزينها بالبصل المحمر
وبتتقدم مع سلطه زبادي
او سلطه خضراء
لاكي
اسفه انه مافي غير صورة وحده
بس لانه عندي مشكله بالكاميرا
اتمنى تعجبكم
وماتنسوا اولادي من الدعاء

تسلم ايدك عليها ياقمر

ابدعتي

يا عيني عليكي وعلى المجدرة والله بحبها مووووووووووووووووت
وطالعة من تحت ايديكي تحفة ماشاء الله
وانا بدي الطبق علشان سوسو شكلها نسيته
يلا منيح من حظي
هههههههههههههههههههههههههه
تسلم ايدك حبيبتي
تسلم الايادي اختي

و الله يحفظ اولادك و يصلحهم يا رب

سلمت يداكِ عزيزتي على الأكله الطيبه كثير
تسلم ايدك يا ام الحلوين

سبقتينى كنت مستسهالها وعايزة اعملها

بارك الله فيكى واللهم اعز فلسطين واهلها

لاكي كتبت بواسطة soso22 لاكي
تسلم ايدك عليها ياقمر

ابدعتي

لاكي كتبت بواسطة manalo لاكي
يا عيني عليكي وعلى المجدرة والله بحبها مووووووووووووووووت
وطالعة من تحت ايديكي تحفة ماشاء الله
وانا بدي الطبق علشان سوسو شكلها نسيته
يلا منيح من حظي
هههههههههههههههههههههههههه
تسلم ايدك حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة آلاء الله 83 لاكي
تسلم الايادي اختي

و الله يحفظ اولادك و يصلحهم يا رب

لاكي كتبت بواسطة حنان(البحرين) لاكي
سلمت يداكِ عزيزتي على الأكله الطيبه كثير

تسلموا يارب
ومايحرمني من طلتكم

لاكي كتبت بواسطة YSmSma لاكي
تسلم ايدك يا ام الحلوين

سبقتينى كنت مستسهالها وعايزة اعملها

بارك الله فيكى واللهم اعز فلسطين واهلها

ولايهمك ياغاليه
كاني ماعملتهاش
واكيد منك هتكو ن احلى
شكرا ياغاليه

بارك الله فيكي
شكرا ياغاليه لمرورك الطيب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.