السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اول موضوع ليا اتمنى ينال اعجابكم
طبعا المسقعة من الاكلات المصرية وموجودة فى بلاد اخرى
المكونات
اولا بازنجان رومى مغسول ومقطع وعلية بعض الملح
اولا بازنجان رومى مغسول ومقطع وعلية بعض الملح
ثانيا بطاطس مقطعة صوابع ومغسولة
ونبدا بتحمير قطع البازنجان فى زيت ساخن
وبتكون بهذا الشكل بعد التحمير
وتحمير البطاطس ووضعهم على فوط ورقية للمطبخ لتصفية الزيت
ومن الممكن وضع فلفل حار او فلفل رومى بعد تحميرة ايضا
ومن الممكن وضع فلفل حار او فلفل رومى بعد تحميرة ايضا
تحمير الثوم
وضع الطماطم بعد عصرها
ونضع بعض الملح والفلفل الاسود وممكن الشطة الحمرا
ونضع قليل من الخل
ونضع بعض الملح والفلفل الاسود وممكن الشطة الحمرا
ونضع قليل من الخل
ونبدا فى وضع قطع البازنجان المتحمرة فى الصلصة
ثم نضيف عليهم البطاطس المحمرة
ونضعهم فى الفرن
وهذا الشكل النهائى لها
بالف هنا
سفره عامره اختي
وبالعافيه عليكم يارب
وبالعافيه عليكم يارب
ما شاء الله مسقعة حلوة
عليكم بالعافية و تسلمي اختي عالوصفة
تحياتي و تقديري
عليكم بالعافية و تسلمي اختي عالوصفة
تحياتي و تقديري
مشكورة الوصفة
ننتظر جديدك
كتبت بواسطة أم مــــالــــك 
سفره عامره اختي
وبالعافيه عليكم يارب
وبالعافيه عليكم يارب
تسلمى حبيبتى
كتبت بواسطة حنان(البحرين) سلمت يداكِ عزيزتي على الأكله الطيبه وياهلا بكِ
اهلا بيكى حبيبتى تسلمى
كتبت بواسطة نجمه اليمن ما شاء الله مسقعة حلوة
عليكم بالعافية و تسلمي اختي عالوصفة
تحياتي و تقديري
عليكم بالعافية و تسلمي اختي عالوصفة
تحياتي و تقديري
شكرا حبيبتى
تسلميلى
كتبت بواسطة سمسماية اهلا بيك كنز
مشكورة الوصفة
ننتظر جديدك
مشكورة الوصفة
ننتظر جديدك
اهلا بيكى حبيبتى
كتبت بواسطة أم فئ ما شاء الله مبين عليه من شكله لذيذ وشهي …تسلم الايادي
تسلمى كلامك الحلو
حفظتها عندي تسلم ايدينك
يسلموا كينزي
المسقعة من الاطباق الطيبة والشهية
كتبت بواسطة نعـومة ورد ماشاء الله خفيفه بدون لحم يم يمي
حفظتها عندي تسلم ايدينك
حفظتها عندي تسلم ايدينك
تسلمى حبيبتى كلك زوق
كتبت بواسطة وعود الخير يسلموا كينزي
المسقعة من الاطباق الطيبة والشهية
الله يخليكى حبيبتى