طولت عليكم
المقادير زهره مغسوله ومقطعه
بصل مفروم
بقدونس مفروم
بيض
كمون كتروا منه
كربونات الصوديوم قليل بطرف راس المعلقه الصغيره
ملح وفلفل
طحين
اول شئ نقلي الزهره ويعدين نضيفها علي البيض والطحين والبصل والبقدونس نحركهم ونضيف شويت ماء اذا الخليط جامد كتير وبعدين نضيف الملح والفلفل والكمون والكربونات الصوديوم ونخلطهم مع بعض ونصبهم علي شكل دفعات
المقادير
صحتين وعافيه
كتبت بواسطة أصفر غروب الشمس 
تسلم الأيادي .
وايديكي وشكرا علي مرورك
كتير زاكي المشاط
والاولاد عندي بحبوه جدا
