مشاء الله
طريقة المطــــــــــــــبـــــــق ا للحم والجبن على طريقـتي الخاصه بالصور
——————————————————————————–
مـــــــــــــــــــــــــطبق السعودي مطبق لحم ومطبق الجبن
عندي لكم مطبق شئ شئ خرافي …:
من عجينة السبرنغ رووول
المقادير,,
الحشوة
كرات ..الي هو البغل
..لحمه مستويه بطريقتك
وكمان بصل اخضر مقطع
وطمااطه
.. وحزمة بقدونس .
3. بيضات
ملح ..كمون
الطريقه بالصوررررررررررررررر
الحشوة
حشوه مطبق اللحم
يخلط مع بعض
وهذي حشوه مطبق اللجبن
مكوناته
جبن كرفت ..والبيض مع فلفل الاسود … يخلط مع بعض
ضعي الحشوه
سوا كانت لحم …………. اوجبن … ضعيها بنفس الطريقه في وسط العجينه
ثم تطبق العجينه على شكل مربع
مثل الصوووووووووووره
انا عملت شكلين هنا الشكل المربع … وارول
ثم تحمر بالزيت ..
ثم تنشف بالمناديل عن الزيت
وهذي النتيجه ماشاء الله والطريقه مره سهله ولذيذ
يسلمو غاليتي ست بيت ما شاء الله عنك
بيشهواااااااا
يسلموا ايديكي عزيزتي
يسلمووووو الايادى
مطبق لذيذ وسهل …
بارك الله فيك وجزاك كل خير وفي انتظار جديدك
شكلهاااااااااا حلو قوى