واللي يكون طعمممممممم في نفس الوقت
<<<<<<<<<<< ماتحب الشغلللللللللل
جربووووووووووووووه وقولولي رايكم فيه
على فكره انا اخذته من منتدي
يالله
المقادير :
عجينة ( سبرينغ رول )
4 بيض
لحم مفروم مطبوخ مع البصل ومبهر ( حسب الرغبه )
2 بصل متوسط ومقطع قطع صغيره
كراث ( البعض يسميه بقل )
بصل اخضر ( حسب الرغبه )
1 طماطم مقطع مكعبات صغيره
ملح _ فلفل اسود _ رشة كمون
الطريقه :
تخلط جميع المقادير مع بعضها ،
نضع مقلاة مسطحه وكبيره على النار وندهنها بقليل من الزيت ونفرش العجينه ثم نصب عليها القليل من الخليط ونفرده بملعقه على جميع المساحه ، ثم نغطيها بعجينه اخرى ، وتكون النار هاديه ننتظر بعض الوقت الى ان يبدا البيض يستوى وتتماسك الخلطه ، بالملعقه المسطحه نقلب العجينه على الوجه الاخر حتى تتحمر وتنضج الحشوه الداخليه ..
قومي بعمل الكميه التى تناسبك ..ضعيها جانبا ..وعند الانتهاء قطعيها حسب الرغبه ، وقدمى معها الليمون المقطع .. وبالهنا والعافيه
تسلمي يالغالية
هذي وجبتنا امس واليوم امس صينية واليوم صينية
بورك فيكِ
ولا تحمنا منك ومن وصفاتك
IanIoon
يسلموووووووووووو ياقلبي عالمرور وانشالله تجربينها وتعجبك
سنوايت
الله يسلمك ياعمري وانشالله تعجبك ومشكووووووووووره عالمرور