تخطى إلى المحتوى

المعجنات و البيتزا اللي عملتها step by step و بالصور كمان يميميم 2024.

مرحبًا حبيت أخليكم تشوفوا المعجنات اللي عملتها امبارح و ظبطت معي
الصراحة كانت لذيذة و العجينة المستخدمة هي عجينة الأخت فيافي نجد من منتديات عالم حواء
الميزة فيها أنها فعلاًا ما بتوخد وقت و جاهزة للأستعمال على طول

ملاحظة: للأمانة شويه العجينة طلعت مرقة معي بس عملت فيها كل شي بس اللي حابة تعملها تقلل الماء إلى كوب و نص لأنه الطحين بيختلف من دولة لدولة

و طريقة العجينة:-
عجينة عشر دقائق تخمير فقط.</STRONG>

المقادير:
الخطوة الأولى

فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:

الخطوة الثانية:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
ملاحظه//هذه العجينه لجميع الاستخدامات وانا سويت فيها خلية نحل وفطائر وطلعت روعه جربوها يابنات لاتفوتكم.

طبعًا أختكم ما قصرت و عملتها نفسها بالضبط و عملت منها بيتزا و خلية نحل و كمان سينمون رول

شو رأيكم

نيجي للصور

هذا هو الكوب المستخدم لعيار الطحين و هو 200مل

لاكي

و هذا فنجان قهوة تركية مملوء سكر

لاكي
بعدين بنخلط كل المواد في الخطوة الأولى
لاكي
و بعدين بنسيبها تخمر 10 دقايق رح نلاحظ أنه الخليط ارتفع و نضيف مقادير الخطوة الثانية
لاكي
و بنبدا نشكل منها بيتزا
أنا عملت بيتزا شكل نجمة و كثيير كانت طيبة و شكلها حلو حتى شوفو:
لاكي
و هاذي كمان من قريب
لاكي
لاكي
و أختكم ما قصر كمانعملت خلية نحل بس طلعت معي فايشة كتيير طلعة خلية دبابير هههه
و طبعًا دهنت الوجه بيض بس نسيت أرش السمسم
لاكي
لاكيg
لاكي

و كمان سينمون رول و الله افتريت

هاذ تقريبًا حجم العجينة و رشيت عليها سكر و قرفة بس لفيتها و قطعتها و دهنت الوجه بيض و حمرتها (أول مرة أعمل سينمون رول)

لاكي

لاكي

لاكي

و صحة و هنا على قلوبكم

أه على حظي ليش الصور هيك طلعت ساعدوني يا مشرفات ،،،

أنا من مركز تحميل لك عملت copy و paste لعنوان كل صورة

وين المشكلة

يا ريت تعدلوهم

بانتظار مشرفات الركن للمساعدة
بس دعاء شو بدي اقول
الفاضي بيعمل معجنات
وبتقولي وزني زايد..
يا عيني عليك
تسلم الأيادي يا معدله.
يسلموا ايديكي يا ست الستات

روعه يعطيكي الف عافية

شكرًا يا وعود
و الله ما أكت منهم إلا شريحة صغيرة بيتسا و واحدة سينمون و خلية نحل واحدة على الغذا

شو رأيك؟؟؟؟؟؟؟؟؟

يسلموا دياتك يا دعاء
شاطره يختي عليكِ لاكي

انا زبطت الصور لاكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك وننتظر المزيد ان شاء الله
مشكورة
بارك الله فيكي لنلون
بس كيف زبطتيهم دليني؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
حبيبتي دعاء لما تنسخي الرابك تبع الصوره اضغطي على هذه الايقونه لاكي و الصقي الرابط في المستطيل اللي راح يطلع لك .. اعملي هيك مع كل الصور لاكي

جربي الان!!

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم يدك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.