تخطى إلى المحتوى

المعكرونة بالباشاميل 2024.

  • بواسطة

بسم الله الرحمن الرحيم

أقدم لكم المعكرونة بالبشمل عساها تنال إعجابكم

لاكي
المقاديركيس معكرونة حلزونية (أو أي نوع)
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة
مكعبان ماجي
لتر حليب
4 ملاعق سمنة او زبدة
10 ملاعق طحين
بيضتان
ملح و فلفل و بهار
الطريقة:
تسلق المعكرونة و تغسل و تصفى.تقلي البصلة في قليل من الزيت و يوضع فوقها
اللحم و مكعب ماجي و فلفل و بهار دون ملح.
في مقلاة ضعي السمن و الطحين و حركيهم بسرعة حتى يصبحوا كالكريمة و ان تكتل[/cente
المزيج زيدي السمن.في هذه الاثناء تكوني قد وضعت الحليب ليسخن و فيه مكعب ماجي
تسكبين خليط السمن و الطحين على الحليب و تحركيه بسرعة حتى يصبح غليظ القوام.
لاكي
تطفئي النار و تتركين القدر جانبا 5 دقائق ثم تخفقي البيض مع قليل من الملح
و يضاف على الصلصة البيضاء المحضرة و يحرك حتى يختلط جيدا.
تضعين نصف كمية المعكرونة في صينية مستطيلة ,نضع اللحم في النصف و اخيرا
باقي المعكرونة و تمد صلصة الباشاميل على السطح و تستطيعين اضافة بعض الجبن
القشقاوان او الموزاريللا على السطح لاضافة نكهة جميلة.
ادخلي الصينية الى الفرن و حمري سطح المعكرونة اولا حتى تذوب الجبنة و يصبح
اللون ذهبي.
ثم اشعلي الفرن من الاسفل مدة 20 دقيقة و صحتين و عافية

[center]

م
ن
ق
و
ل
بتشهي سلم دياتك
تسلميلي يا رب
شكلها رائع تسلم ايديكي حتى لو كانت منقولة

شكرا لك على مرورك
لاكي
إنتي أحلى هذا من ذوقش

شكرا عالوصفه الشهبه

بسم الله الرحمن الرحيم
أخو ي تيلاكياليوم طؤيقة التقديم روعه زجاج
ماشاء الله واحسسسن شئ طريقة سريعه لاكي
ربنا يوفقلاكي

تسلم ايديكي عالنقل الرائع
يسلمووووووو على النقل حبيبتي
ننتظر منك طبق من صنع يديك واكيد رحيكون راااائع
تسلميين ياقمر على النقل المفيد وصفه جميله جزاكى الله خيرا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.