[عـلى الـطريقه الـنجــديـه]
الـــــمـــــقــاديــر :
نص ملعقه صغيره بيكنج باودر
بيضه
نص ظرف كريم كراميل
رشة ملح
كاس ماء دافئ
كركم رشه صغيره
حبه سوداء
دقيق بر
الــــطــــريـــقــــه:
تمزج كل المكونات معا ثم يضاف البر بالتدريج حتى نحصل على خليط مثل خليط الكيك
وتترك لترتاح لمدة ساعه
ثم نحمي مقلى التيفال ونصب بالملعقه
مثل طريقة القطايف بس أكبر شويه
ونتركها على النار هاديه الى ان تنشف ثم
نقلبها على الجهه الاخرى
وهكذا حتى تنتهي الكميه
ترش بالسمن والعسل
أو السكر المطحون .
تقدم في ليالي الشتاء البارده
والـــــــــــــــف عــــافـــــيــــه .
بتشهي وقريبة جدا من البان كيك
سبحان الله نجد ان اصل اغلب الوصفات الاجنبية المشهورة
عريبة اصيلة ولكننا نجهلها
كل الشكر لك اختي يمانية على هذا الطبق
كتبت بواسطة *mariam* 
مرورك أسعدني أختي شكرا
مصابيب شهية جدا وصور وشرح وتقديم رائع يا احلى يمانية
بارك الله فيك وما حرمنا جديدك يا غالية
كتبت بواسطة وعود الخير بتشهي وقريبة جدا من البان كيك
سبحان الله نجد ان اصل اغلب الوصفات الاجنبية المشهورة
عريبة اصيلة ولكننا نجهلها
كل الشكر لك اختي يمانية على هذا الطبق
ايه والله صدقتي أختي وعود
سبحان الله في أكلات كثيره تشبه بعض
والاسماء مختلفه من بلد لأخر
مرورك أسعدني ونور صفحتي شكرا
كتبت بواسطة ام ليانة مصابيب شهية جدا وصور وشرح وتقديم رائع يا احلى يمانية
بارك الله فيك وما حرمنا جديدك يا غالية
نورتي موضوعي أختي أم ليانه
شكرا على مرورك العطر
تسلم الايادي
كتبت بواسطة ♥ رولا ♥ تسلم الايادي
مرورك أسعدني ونور صفحتي شكرا.
