الملوخيه الناشفه
نحضر المرق كما حضرناه في الملوخيه الخضراء ولكن هنا تركت الدجاج نصفيه فقط
وبعد رفعها من المرق حمرتها بالفرن مع البهار والسماق
وحضرت الملوخيه بنفس الطريقه وتقدم مع الارز بالشعيريه
والف صحه وهنا عيلكم
و هلأ احلى صحن ملوخيه من ايد ابو مالك
طبعا عارفين كلكم انه ابو الشباب بعيد عنا من غير شر
في بداية غربته كان عايش على الاكل الجاهز او المعلبات
بس ما قدر يتحمل اكتر وتعلم الطبيخ والصراحه صار شيف بالمطبخ
واكحموا بنفسكم شاطر أو لاء؟؟
شو رأيكم اعرفت اعلمه ؟؟
بس رز ابو مالك اصفر مابعرف ليه بحبه هيك مامته بتعمله اصفر وهو بفضله اصفر
بس انا بعمله ابيض
واذا سالتوا شو يلي بالصحن بنقدمه جنب الملوخيه
هاي دقه عباره عن توم وفلفل اخضر حار بندقهم في الهاون
وبنحط عليهم عصير ليمون وشوية زيت زيتون
وتأكل مع الملوخيه حاره وحامضه يمي
ان شا ءالله تكون عجبتكم وصفاتي لليوم
دعواتكم الطيبه لا تحرموني منها
الله يا مره ههههههههههه كمان لحقت على الزلمه يطبخ انا ما صدقت وانت تخلصي الموضوع على شان اعلق هههههههههه
الله يسلم دياتك وديات ابو مالك كمان وطبقه احلى من طبقك انت لعلمك يعني هههههههههههه
الف صحه عليكم يا رب ويخليلك اولادك يا رب بس مش تلحقي عليهم يطبخو ههههههههههههه
بتشهي
تسلم ايدك وايد ابو مالك والله يهون غربته عليه
وصحة وهنا على قلوبكم
الله يعطيك الصحة