السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكن الله اخواتي
في المرحلة الثانيه
أقدم لكن المهلبيه بالمكسرات
اتمنى تستفيدوا وتجربوها
فهي لذيذه ومفيده
2كوب حليب
صينيه صغيره سكر
2ملاعق طعام نشاء ذره(صينيه صغيره تقريبا )
علبه قشطه
زبيب +فستق +كاجو (وممكن فول سوداني )
قرفه مطحونه (حسب الرغبه )
نضع الحليب في قدر على النار ونضيف له السكر
نذوب النشاء في قليل من الحليب ثم نضيفه
للحليب على النار ونتركه حتى يغلي
ويغلظ قوامه نوعا ما
حياكن الله اخواتي
في المرحلة الثانيه
أقدم لكن المهلبيه بالمكسرات
اتمنى تستفيدوا وتجربوها
فهي لذيذه ومفيده
المقادير
2كوب حليب
صينيه صغيره سكر
2ملاعق طعام نشاء ذره(صينيه صغيره تقريبا )
علبه قشطه
زبيب +فستق +كاجو (وممكن فول سوداني )
قرفه مطحونه (حسب الرغبه )
الطريقه
نضع الحليب في قدر على النار ونضيف له السكر
نذوب النشاء في قليل من الحليب ثم نضيفه
للحليب على النار ونتركه حتى يغلي
ويغلظ قوامه نوعا ما
بعد ذلك نطفىء النار
ونقوم باءضافة القشطه للمهلبيه(ممكن نحط نص العلبه فقط )
ونحرك جيدا
ثم نصبها في صياني التقديم
ثم نقوم بغسل الزبيب وازالة الشوائب منه
ثم نضيفه للمهلبيه مع الكاجو
ونقلب برفق حتى تتوزع في الصينيه
نزينها بالفستق
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]نقوم بتغطيتها ثم نضعها في الثلاجه
[IMG]
[/IMG]
حتى تبرد وتذوقوا احلى مهلبيه
[IMG] 
[/IMG]
[IMG] 
[/IMG]
في حفظ الله
تسلم الايادي
صحتين والف هنا يارب
Sent from my iPhone using منتديات لكي app.
الحمد لله الذي سخر لنا هذا وما كنا له مقرنين
🚶
ما شاء الله طبق حلو وسهل وسريع ومغذى
صحه وهنا على قلبكم
طيق لذيذ وشهي اكيييد
تسلم الايدي
كثييييييييييييير بيشهي … تسلم الأيادي المبدعة … وطريقة التقديم حليوة ..
مليوووون صحة وعافية ياااارب ..
تسلم الأيادي يا سكرة
ما شاء الله شكل المهلبية بيشهي
ما شاء الله طبق حلو وسهل وسريع ومغذى
صحه وهنا على قلبكم