الناجتس
على طريقتي سهله وأحلى من الجاهز وبشهادت جميع الاهل والاصدقاء جربيها وماراح تندمون
المقادير:
2 صدور دجاج مقطعه مكعبات لتسهيل طحنها
14 عود كرفس + 14 عود بصل اخضر
ملح + فلفل اسود
للتغليف:
طحين
2بيض + 1 م ط حليب سائل + رشة ملح – فلفل اسود
فتات خبز طازج ( نطحن لب الخبز الطازج أو بايت دون تحميص )
للتحمير:
زيت ساخن
الطريقه:
نفرم الكرفس + البصل الاخضر + 1م ط ماء لتسهيل الطحن
نضيف الدجاج الى خليط الكرفس والبصل ويطحن( طحن خشن)
نضعه في الثلاجه لمده ساعه حتى يتماسك الخليط
نأخذ اشكال من القوالب كما في الشكل لأعطاء اشكال حلوه للأطفال
نأخذ قطعه من الورق المشمع ونضع اي نوع من القوالب ونضع ملعقه من خليط الدجاج
ونضغط عليه لاعطائه الشكل
نغلف الحبات بالطحين ثم البيض ومن ثم البقصمات مره اخرى في البيض ومن ثم البقصمات
لأعاء قشره للدجاج .. نضع الناجتس في صحن ونضعه في الثلاجه لمدة ساعه على الأقل حتى تتماسك
نقليها في الزيت الساخن حتى تتحمر
تقدم مع البطاطس المقليه
وعليكم بالف عافيه
لا تنسونا بصالح الدعاء
تسلم ايدك ياقمر عليها
شكلها لذيذذذذذه
كتبت بواسطة soso22 
تسلم ايدك ياقمر عليها
شكلها لذيذذذذذه
الله يسمك حبيبتي
تواصلك يسعدني مشكوره
الليلة راح اجربة مبين علية طبق شهي 
لكن للاسف لم تظهر عندي الصور
كتبت بواسطة * الفالحة * الليلة راح اجربة مبين علية طبق شهي عليك بألف عافيه حبيبتي
وانشاء الله يعجبك
تواصلك يسعدني
كتبت بواسطة Lojain لكن للاسف لم تظهر عندي الصور
آسفه حبيبتي بس يمكن ماعندك صيغة الصور اللي عندي
تسلم الايادي
شكرا لك الله يعطيكالصحة