حطت في موضوع حلويات فاف اختها
هاد النوع من الحلوى لكن بدون وصفة
اله يرضى عليكم مين تعرف وصفتها تحطهالي حبيت نعملها للعيد بسرعة
جزاكم الله خيرا
الصورة الثالثة لحلوى ساندو وهي بالشكلاطة وجوز الهند
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
هذه الحولة من احب الحلويات الى قلبي
بنينة بزاف
هذه هي المقادير
جربيها ورديلي لخبر
مفادير العجينة
300غ سكر عادي
2 خيرة تاع الحلوة
2 بيض
2ملاعق كبار زبدة ذائبة
لفاني
ملعة كبيرة عسيلة "عسل"
نخلط البض جيدا ثم نضيف السكر +فني ولعسل ونخلطوهم
وضيفي الفرينة حتى تتحصلي على عجينة متمساكة
ديريها في صينية مدهونة بالزيت وخليها الطيب
كتطيب وتبرد قطعيها على شكل اعمدة
رايحة تكون يابسة لكن ما تخافيش رايحة تطرا كتديري القلاساج
مفادير القلاساج
200غ زبدة ذوبيها في كسروتة تم ضيفي 300غ سكر +4ملاعق كاكاو +كاس حليب
خلي كل شي فوق النار حتى تعقد شوية
بعدها خذي الاعمدة الي كنتي قطعتيهم وغطسيهم في القلاساج ورمديهم في نواد كوكو "جوز الهند"
وحليها تنشف
بعدها ديريهم في لكيسات
وكليهم بالصحة والراحة
je l’essayerais
yam yam
كل عام وانتي بالف خير حنونة تعيشي
قوليلي انتي كونان نتاع اللمة الجزائري والحومة حومتنا ولا راني غالطة خحخخخخخخ
دمت بود ,,