ألف مبروك عزيزتي وموفقه إن شاءالله …
بس ياليت تقوليلنه أكثر عنها وطريقتها ومقاديرها عشان الكل يستفيد إن شاءالله
وشكرا لك على الخبر
thanks
بس أحلين الحمد لله تحسن بشكل كبير صحيح إنه ماسار حرير ولا أملس مرة بس شوي نعومةوالحمد لله ,,
الفضل يعود لصاحبة هذي الخلطة بعد الله طبعا ,,
الخلطة هي زيت عافية حجم وسط ومقدار فنجان شاي حلبة مطحونة ,,
أول شي إفتحي علبة الزيت وأضيفي الحلبة بعدين تخلينها عشر أيام بدون ماتفتحين العلبة وخلال العشر الأيام
هذي تمرين عليها وتخضينها شوي وتروحين وهكذا ,,
والشهادة لله فادتني كثير بس ماإستمريت عليها لأني شفت خلطة ثانية وإيش سويت
خلطهم مع بعض ترى من راسي ومن خبرتي ومن خلطات متعددة ,,
الخلطة هي جرجير إية جرجير لات ستغربون قطعوة وبعدين خلية يغلي وبعدين
حطية في برطمان وحطي الحلبة و الحبة السوداء وطحنتها وكل الزيوت إلي عندك بس دابر أملا ماأدري ليش
تخوفت منه وماحطيته ,,
أم الجدايل
اللوز
باراشوات الفاتح إلي تجي علبته شفافة وهو بعد لوته أبيض ,,
وباراشوت إلي علبته زرقاء
زيت زيتون الوزير ,,
وكمان جبت جالون زيت زيتون من واحد يقول إنه من فلسطين وانا قارية عليه إنه من نابلس ,,
ونارجين الي علبته خضراء حديد
وأضفته
وكمان والعافية والحلبة وكل مرة أستخدم شوي أحطة في قدر وأسخنه أنا حطيت قدر سغير مرة
وخلاس إلي يبقى من الزيت أخلية فية للمرة الجاية وبعض المرات يكفيني إلي في القدر وبعض المرات لا
فإذا إحتجت من البرطمان أحط شوي منه في القدر وأسخنه عشانة بارد ,,
وبس ,,
في أمان الله الغاليات ,,