1) طاجين بالزيتون و الفاصوليا الخضراء و اللحم
للتدكير يطهي و يؤكل في نفس الطاجين و هذا الاخير مصنوع من الطين
هذا صحن و ليس طاجين اي طبخ في الطاجين و وضع في الصحن
سؤال ما هو السجق بالدارجة ديالنا
جزاك الله خيرا
السجق هو الكبدة و قلب الدجاج
بس يا ريت اختي لو تكتبي الطريقة لكل طبق لانه الصور مش كفاية لتفعيل الموضوع وخاصة انها اطباق مغربية غريبة
جزاك الله خير
وبانتظار الطريقة للاطباق